檽米平常除开能够蒸米饭，熬汤之外，还能做许多不一样的特色美食，糯米蛋糕是在其中的一种，糯米蛋糕的黏稠度很高，另外软软糯糯的，有利于营养成分的消化吸收，檽米能够提升饱腹感，因此 当大伙儿要想吃面条，但是已经减肥瘦身的情况下，糯米蛋糕小量吃一小块就能饱，并且不必担心有人体脂肪。
檽米抹茶蛋糕
原材料
生鸡蛋3个；
糖 1/3杯；
油 1/2杯；
牛乳 1/2 杯；
粘米粉 半磅 （约2杯，买了的是一磅一袋的，每一次用大概半袋）；
作法
1. 小烤箱375度
2. 牛乳，油，生鸡蛋，糖放进搅拌装置搅拌
3. 粘米粉和baking powder混和，分批筛入牛乳鸡蛋液，搅拌
4. 一次性纸杯油泵，抹匀 （这一步很重要！！！不抹油得话生日蛋糕会粘在紙上！）
5. 将面浆用勺子舀入一次性纸杯，入电烤箱，375度 烤25分鐘
粘米粉干果海绵蛋糕
原材料
干果