红烧羊肉面是较为普遍的一种面做法大全，主要是以鲜面条和牛肉为关键的原材料来开展制做，吃起來营养成分较为高，口味也比较好，尤其是在冬季的情况下，适度的吃一点，有非常好的散寒防寒保暖的功效，针对出示人体的发热量也是非常好的，红烧羊肉面的作法也比较多，提前准备适当的新鮮的牛肉，提前准备适当的鲜面条就能制做了。
红烧羊肉面的作法
所需食物
原材料：
牛肉、鲜面条
辅材：
海椒面、花椒粉、盐、鸡精、白砂糖、胡椒粉、米酒、豆瓣电影、姜、葱、味精
做法
1、牛肉解除冻结后切割成一小块；
2、牛肉放碗里添加海椒面、花椒粉、盐、鸡精、白砂糖、胡椒粉、米酒和匀腌一会儿；
3、姜、葱切完；
4、马铃薯切割成条预留；
5、自做豆瓣电影也准备好；
6、热锅下油，油熟后上切好的姜、葱和豆瓣电影爆锅出香气；
7、下牛肉再次炒；
8、羊肉炒十多分钟后上切好的土豆条，再次炒十多分钟；
9、随后加适度的水，煮沸后加适当胡椒粉、味精调料，用文火煮至汤稠；
10、趁烧羊肉的空挡，切菜园摘了些嫩芥蓝菜出来；
11、牛肉烧好啦放些葱段出锅；
12、装盆备用；
13、水开后下饸饹面；
14、面好啦，多整些绍子；
服用注意事项
牛肉，既能御寒症，又可补身体，非常是对病后或生完孩子身体虚亏等一切虚状均有医治和滋补的实际效果，最适合于冬天服用，是冬季滋补品，也是降暑上品。
牛肉功能
1、牛肉是中华人民服用的关键肉类食品之一，牛肉比生猪肉的肉质地要鲜嫩，并且比生猪肉和牛肉的人体脂肪、胆固醇成分必须少。相对性生猪肉来讲，牛肉蛋白质含量较多，脂肪率较少。维生素b21、B2、B6及其铁、锌、硒的成分甚为丰富多彩。除此之外，牛肉肉质地鲜嫩，非常容易消化，多吃羊肉有利于提升身体免疫力。羊肉热量比牛羊肉要高，历年来被作为秋冬季保暖和食补的关键食品之一。
2、牛肉历年来被作为冬季进补的关键食品之一。严冬常吃羊肉可养血滋阴养血，推动血液循环系统，提高保暖工作能力。牛肉还可提升胃蛋白酶，维护胃粘膜，有利于消化吸收。中医学觉得，牛肉具备补精气，益虚损，温中健脾，壮阳补肾，护肝等作用。对虚损嬴瘦、腰酸腿软、脾胃虚寒、食滞恶心想吐，头眩清目、脾肾虚、气血两亏、阳痿、寒疝、生完孩子虚冷、缺乳等症状有良效。特别是在合适老人、气血虚的男人生完孩子女性。