蒜头和纯蜂蜜，大伙儿在日常生活之中应当常常会触碰的到，可是我们都了解许多的食材，独立服用是较为有利于身心健康的，可是假如配搭在一起，那麼却可能变成有害食材，影响到我们的身心健康，而蒜头及其纯蜂蜜实际上并不宜一起共食，主要是蒜头归属于辛辣食物毒性辛热的食材。
1、蒜头辛温毒性，性热，其所含辣素与葱相仿，其特性亦与蜜反过来，古代人吴谦在《医宗金鉴》讲到：“葱姜蒜皆不能共蜜食。若共食让人利下”。因此 蒜头不适合与蜜共食。
2、蒜头辛温有毒性，彭中、温阳化、除菌、消谷。新鮮蒜头中，挺大蒜氨酸，是一种含硫氨基酸，经蒜头酶溶解蒜头辣素，有抑菌作用，并能刺激性胃肠粘膜，造成胃酸提升，肠蠕动提高。羊肉性热，蒜头辛温有刺激，羊肉清补，蒜头熏烈，同食助火，非常容易损人，尤其是针对火爆阳盛身体素质的人更应禁吃。
3、李时诊在《本草纲目》中有“羊肉同蒜食，损人”的记述，中国香港的《中国民历》附《食物相克中毒图解》中，也明确提出羊肉与蒜头相冲。蒜头辛温毒性，性热，其所含辣素与葱相仿，其特性亦与蜜反过来，古代人吴谦在《医宗金鉴》讲到：“葱姜蒜皆不能共蜜食。若共食让人和下。”因此 蒜头不适合与蜜共食。蒜头与小葱同食会伤肝。蒜与生地黄同食会影响营养元素的消化吸收。
4、蒜与首乌同食会造成腹泻 《本草纲目》中记述：“鸡子和葱姜蒜食之，胸闷气短。”葱、蒜全是辛温之品。《本草纲目》记述：“寇宗爽日，葱主散发，多吃昏人神。”朱震亨亦云：“蒜头属火，性热喜散。，’除此之外，葱、蒜有特殊气味，皆因带有挥发物物质，有刺激，能使部分毛细血管扩张，故其性热。生鸡蛋甘平性凉，有补阴镇定功效。葱、蒜与生鸡蛋在茯苓功效与作用上皆不相配，故不适合同食。