如今很多人都十分的喜爱吃披萨，常常会约上朋友或是是一家人出来到店内吃，可是针对蛋糕烘焙发烧友而言，出来吃远远不如自己在家亲力亲为做披萨。由于是自身许多 原材料都能够依照自身的喜好来放，能够 保证想如何搭配就如何搭配，想吃啥就放什么。土豆披萨就在其中一种非常简单的比萨，关键原材料便是马铃薯。马铃薯是一种非常普遍的食材，带有丰富多彩的木薯淀粉、蛋白和维他命。用它来做披萨，营养成分美味可口，合适一家人吃，如今便说说马铃薯披萨的制作方式 。
食物：
马铃薯、生猪肉、西蓝花、番茄、乳酪、生鸡蛋、盐、姜、木薯淀粉、白胡椒粉’无盐黄油
制做流程：
1.将生姜沫，米酒， 盐， 胡椒粉， 鸡精等适当调味品放进准备好的肉沫中。沿着一个方位拌和上力， 腌渍一下，将盐和小量的油添加水里煮沸，放进准备好的西蓝花，水焯一下后捞起来预留。
2.将马铃薯切割成块放进水里煮开，将煮好的马铃薯捞出来，用花刀碾碎泥，在紫薯泥中添加盐，鸡精，胡椒粉等适当调味品。将他们混和匀称，添加腌好的饺子馅，再添加适量水淀粉和一个鸡蛋，再将他们混和匀称。
3.取下一小块无盐黄油，将它匀称的擦抹在披萨盘的底端和四周，将混和好的紫薯泥倒进盘里，将他们匀称的铺在盘底碗底，在土豆泥饼上匀称的铺平焯山泉水的西蓝花，再铺平切完的番茄，最终盖上奶酪片，放进约热好的180度的电烤箱中，烤上25分鐘就可以了。
烹制小窍门：
1、乳酪要用马苏里拉乳酪，比萨专用型， 能拖出细细长长丝来。
2、色调尽可能丰富多彩，那样营养成分更全方位。
3、还可以在上面添加新鲜水果， 但尽可能不能用出水太多的蔬菜水果。