不知道您是不是有那样的感受,在家里服药看病的情况下,老一辈人通常不允许用茶叶茶送药上门,说成那样药效就被茶水解反应没了。我们中国人通常熟识茶叶茶能解毒药的叫法,而在传说中,在神农尝百草的情况下,他曾一天中了七十多种毒,最终就是用茶祛毒。尽管说得是祛毒,但毒与药自身全是能在身体中造成某类化学变化来影响人体内环境的,不同之处并不大。那麼茶能解毒药到底是如何一回事情呢?
一、茶到底是否会解毒药
实际上,茶自身也是药,具备清热去火助消化这些作用,一些类型的茶也有止痢、祛寒、润肺止咳、舒肝理气这些与众不同的作用,现代科学科学研究又证实,茶对糖尿病、高血脂、高血压都是有健康保健或医治的实际效果。那这和茶能解毒药又是啥关联?要了解这一问题,還是要从茶叶的成分上来剖析。荼叶与众不同的作用成份更为关键的便是茶氨酸,我们讨论一下茶氨酸的影响。
二、茶氨酸对身体的影响
茶氨酸会和含金属离子类的药物造成络合反应,减少溶解性,进而影响此类药物的消化吸收,包含含铜剂(硫酸铝、碳酸亚铁、枸橼酸亚铁等)、含铝剂(氯化铝)等。另外茶氨酸也和一些蛋白类中药制剂有络合反应,进而影响消化吸收。可是我们需要掌握的是,这上边讲的是茶和金属离子中药制剂另外服食,而且在理想化的试验室标准下造成的实际效果,实际上实践活动中通常不容易有那样的状况。例如我们了解茶氨酸会和钠离子有络合作用,因此初期的科学研究便会觉得茶影响钙的消化吸收。但身体是繁杂的,大部分的钠离子并并不是和茶另外在一个水溶液里,而之后的科学研究确认,茶并不会造成钠离子外流,反倒对骨骼有养生保健的功效,它是人体系统生化反应的結果。一样的茶氨酸和亚铁离子有功效,但科研证实:饮茶也不会造成贫血。
三、广为人知的误会
也有一种广为流传颇深的误会,由于茶里边有单宁酸,因此 带有黄酮的物质都是和茶反映。这一也是不正确的,早在上世纪七十年代在我国荼叶界知名专家学者陈橼专家教授就早已回应已过(《茶叶中鞣酸谎言必须批判》)。最开始由于茶氨酸有苦味收敛性等特点,被误称之为茶单宁酸,而事实上茶氨酸和单宁酸并不是同一物质,也不可以把单宁酸的东西往茶上套。可是的是,误会通常比具体情况广为流传更广。直到如今不管在网上,日常生活,乃至一些不太技术专业的毕业论文中,也普遍这类不正确的叫法。
退一步说,我们返回中医古籍,针对茶能解毒药,换句话说茶能解这些药的叫法也是语焉不详。刚刚讲过,茶氨酸并并不是单宁酸,但是即便是单宁酸,在中药材的秘方绿色植物中也并不少见,例如五倍子、没食子、诃子、石榴皮、黄连、丁香花这些。带有和茶氨酸更相近的儿茶酚类鞣质的则有金鸡纳皮、钩藤、四季青、八角茴香、虎杖、槟郎这些,这种全是中医学常见的中药材原材料,因此 含糊的说茶能解毒药是不可靠的,重要還是需看全部方子的应用状况。
也有一种叫法是由于茶能推动维他命消化吸收,并且能降三高,因此 这类药应当和茶一起喝,可以推动功效,这一也不太好说。和维他命一起服食应当非常好,茶自身也补充维他命,但别的药品還是需看该药品实际的作用机制,能推动功效和一起喝是2个定义。谎话由于简易,因此 能够 迅速散播。实情由于繁杂,因此 大家没去掌握。
四、小结:
茶能解毒药的叫法是含糊的,模模糊糊的,对绝大部分药品而言并沒有科学研究依据。含金属离子中药制剂有可能会受影响,为防止影响,能够 在服食一小时后再喝茶。单宁酸的叫法来源于误会,不足为凭。试验室里的状况和身体的状况有很大差别,单纯性的化学实验操作并不可以得到身体结果,身体或生物实验更有感染力。中药材成份繁杂,茶是在其中一种原材料,并并不是和全部原材料相冲的解毒药。假如你坚信中医学的基础理论,那麼应当充足掌握不一样的原材料的药效五行生克再说剖析鉴别。
不管中药材,药物,假如确实不是掌握成份,又担忧得话,那么就吃药一个儿时再饮茶吧。那个时候药早已被消化道消化吸收了,彼此之间沒有立即影响。茶自身健康保健使用价值极大,由于吃药而舍弃喝茶的习惯性,是沒有必要的。