坚信大部分人，菠萝蜜主要是做为新鲜水果独立服用的，菠萝蜜也是能够 入菜的，它具备清热解毒、生津止渴、有利排尿的功效，是许多女士减肥的水果之一，菠萝炒肉，将菠萝蜜加温解决，不容易降低其营养元素，还会继续提升肉中脂肪燃烧高效率，协助改进肉质地，推动人体脂肪清除，具体方法以下。
菠萝炒肉普遍食用方法
食物采用菠萝蜜一个半、猪瘦肉120g；猪瘦肉切成片，切生姜片。猪瘦肉添加盐、生抽、芝麻油、木薯淀粉翻拌，腌渍15分鐘。菠萝去皮，切割成一小块，用食盐水侵泡一会。热锅下油，倒进腌渍好的猪瘦肉、生姜片煸炒，再添加一点水焯，煮至肉全熟。把菠萝蜜沥去水，倒进和猪瘦肉一起炒。煸炒一会儿就可以出锅。酸甜可口。
菠萝炒肉的非常食用方法
提前准备原材料：菠萝蜜 一个半，小肉
（肉切完加红著粉，）胡萝卜， 两小标题葱， 一棵盐鸡单方精油，白砂糖适当，盐适量，生抽酱油，食用油适当，姜蒜适当，酒酿适当。
1.准备好一个半菠萝蜜
2.去皮放进食盐水中侵泡十五分钟
3.生猪肉切成片并添加盐 生抽酱油 酒酿 姜腌渍十五分钟
4.热锅油热后添加生猪肉煸炒八分熟，添加胡萝卜，味精调好味。
5.添加切完的菠萝蜜煸炒匀称添加白砂糖 盐 味精调料就可以
6天赋加点葱叶装点就可上盘喽，颜色红绿蓝，美味可口.
7.摆盘起锅。
身心健康作用及常见问题
菠萝蜜：治腹泻、助消化积、利湿，菠萝蜜性温，味甘、味酸、微涩、性生寒，具备清暑止渴、助消化治腹泻、补脾胃、固原气、养血血、助消化、去湿气、美容养颜减肥等作用，为夏令医食兼优的当季佳果，但是一次也不适合吃太多。
姜：降逆止呕、止咳化痰、祛寒补虚
箩卜：箩卜根作蔬菜水果服用；種子、鲜根、枯根、叶皆当药，種子助消化止咳化痰，鲜根解渴、促进消化，枯根利二便，叶治初痢，并防止痢疾，種子压榨油工业级及服用。
历经检验剖析，生猪肉经长期烧煮后，人体脂肪会降低30-50%，不饱和脂肪提升，而胆固醇成分大幅度降低。生猪肉虽是平时食品，一般正常人和身患病症之平均能食之，但多食让人虚肥，大动风痰，多食或冷饮易造成肠胃饱涨或肠鸣腹泻。针对人体脂肪肉及 动物油，患高血压或 偏瘫（中风）病患及胃肠阴虚内热、虚肥人体、 湿痰盛、宿食不融者应慎食或者少食之。一般当药均为瘦猪肉。