野生黑枸杞要比一般枸杞子营养成分高些,有非常好的清目滋补养生的功效,有补肾强肝的实际效果,另外也有一定的降血压的功效,在提升免疫力,缓解疲劳层面的功效也很好,具备推动血液循环系统,抗癌防癌的实际效果,黑枸杞的吃法也比较多,能够 立即嚼服,或是冲调水来食用,此外还可以泡药酒,还可以熬汤。
1、立即嚼食:
会出现浅浅的甘甜感,像平常吃的蓝莓干一样。
2、泡水喝用凉水或温开水
(溫度过过高毁坏野生黑枸杞中的原花青素,建议50-75度温度)冲调,等候5分鐘上下就可以食用,直至把水喝清,再把野生黑枸杞吞掉(当营养元素和原花青素释放出来完以后,一部分果子会呈略全透明的乳白色)。依本人口味爱好,还可添加纯蜂蜜。
3、泡药酒:
能够 即泡即饮,也可贮藏后再食用,一般十几天到一个月为宜。
4、当药:
依照医师的药方酌情考虑当药。
5、熬汤。
与榛仁一起煮能够 补肾益精,养肝明目;用黑枸杞煮蛋能够 养肾脏,益肾血,补气补血,适用神经衰弱,贫血,慢性肝炎,眼睛视力减低等病症(作法:枸杞子清洗,沥干。生鸡蛋连壳清洗,擦拭水份枸杞子、生鸡蛋一起放进锅中,添加适量冷水,置火上煮10分钟,取下生鸡蛋剥掉鸡蛋壳,放进锅中,在烹煮一会儿就可以服食);松花蛋枸杞子冻豆腐汤能够 清热解毒健胃消食,养肝明目,宽中养血(作法:松花蛋剥削皮,切割成瓣。冻豆腐解除冻结,切割成块花生仁下热锅中炸好,捞起来搓削皮,热锅中中在放进松子炸香,捞起来。锅中添加猪骨高汤,放进松花蛋,冻豆腐,枸杞子,加入鸡精,盐煮10分钟,撒花生仁,松子,香莱就可以)。
温馨提醒:野生黑枸杞的滋补养生作用很强,5g上下为宜(1g为15粒上下);野生黑枸杞易返潮,因而要放到干躁荫凉的地区,或是用真空包装袋包裝后放进冷柜中冷冻。
野生黑枸杞含有蛋白、枸杞多糖、维他命、营养元素等多种多样营养元素,还带有丰富多彩的纯天然原花青素(红枸杞没有),是原花青素成分最大的纯天然野生动植物。总体来说,黑枸杞的功效、使用方法、使用量都相近红枸杞,抗氧化性、延缓衰老功效比红枸杞还行。