近些年,紫玉米遭受了大家的钟爱,这是由于蓝紫色食品营养成分高,能补充身体需要的营养元素,合适常常服用,并且紫玉米含有原花青素,有降血脂、降胆固醇、防止高血压的作用。紫玉米的食用方法有很多,能够 煮着吃,还可以煮粥,配搭猪排骨、淮山药煮汤便是一款美味可口的养生汤。我们讨论一下紫玉米煲汤的做法。
需要食物:
主要材料: 猪大骨适当 紫玉米适当 紫山药适当
调料: 姜片适当 葱适当 盐适量 米酒适当
制做流程:
1.准备好原材料
2.先往开水里抄一下猪大骨去鲜血除腥捞起来
3.顺带再抄一下紫山药去黏液
4.把猪放入压力锅,放进姜片、葱根,再倒进适当米酒和水,先火灾后文火压15分鐘
5.把紫玉米紫山药放入炖锅
6.把压完的骨头汤倒进炖锅,盖上盖子炖20分钟上下
7.炖得类似的情况下放进盐
8.再放一点味精、洒上葱段就可以