饺子可以说早就融进了我们的中国传统文化，融进我了我们日常生活的各个方面，影片上常常有这类摄像镜头，便是小孩吃着妈妈做的韭菜馅饺子，静静地留有了泪水。因此也就拥有一句话，称为“韭菜馅饺子地味儿便是母亲的味道”，那麼我们是否能从韭菜馅饺子营身心健康做法大全中挑一种作法来做给我们的妈妈呢？
苋菜角瓜素馅水饺
点评：
煮?生活中味1钟头10分钟?较低脂肪，芳香，美味可口很好吃。
主要材料?：饺皮
豆角2个、苋菜150克、生鸡蛋2个、虾米皮30克
辅材：
香油1勺子、食盐小小勺、味精1勺子、食用油(熟)适当
流程1
提前准备食物
流程2
角瓜擦丝
流程3
加盐搓揉出
流程4
清理2次挤压水份，用刀割两下，无需太碎
流程5
苋菜剁碎和角瓜另外放进盆里
流程6
放进生鸡蛋碎和洗后的虾米皮
流程7
翻拌放进香油
流程8
翻拌就可以
流程9
面搓条下剂
流程10
凉皮包成水饺就可以
流程11
锅中坐水烧开，放入饺子煮熟起锅
常见问题：
角瓜用盐揉一揉冲出水份，苋菜女配角瓜十分鲜。拌馅用热锅冷油比生炸油香