草莓西米露是很多人喜欢的甜点，但是要说到自己在家如何动手制作草莓西米露，相信很多人都不太了解吧，所以下面来为大家介绍一下，草莓西米露的家庭制作方法。
一、牛奶草莓西米露的做法
1. 将所有原料准备好，水烧开，将西米放入沸水中煮
2. 煮到中间剩下个小白点，关火焖10分钟， 焖好的西米加入牛奶混合均匀
3. 放进冰箱冷藏半小时左右， 冷藏过的西米吸足了牛奶，颗粒饱满，晶莹剔透
4. 把草莓切成小块，和牛奶西米一起拌匀，加入一小勺蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了
二、制作方法
1、锅中放入少许水，水开后放入西米煮15分钟
2、关火焖10分钟，至西米中间的小白点消失，用冷水过凉
3、草莓切成小丁，把草莓和西米放入装饰好的玻璃杯中，加入牛奶和砂糖即可
注意事项
西米必须要在水开后下锅，不然会煮散
西米很难把中间的白点去除，一般要用一半煮一半焖的方法
三、原料：
小西米100克、草莓200克、牛奶500克、清水适量、蜂蜜1勺
做法：
1、小西米放入沸水中煮到中间剩下个小白点；关火焖10分钟；2、焖好的小西米加入牛奶一起冷藏半小时；
3、冷藏好的西米应该饱满膨大，吸足了牛奶的奶香味儿；
4、把草莓切块和牛奶小西米一起拌匀，加入蜂蜜即可。