圆葱是较为普遍的食材，常常服用圆葱对人体有非常大益处，能够 对人体具有养生保健的功效，另外还可以防止一些心脑血管病症，而圆葱蒸水能够 合理医治和减轻咳嗽的症状，每日喝圆葱蒸水时能够 观查咳嗽的状况，假如缓解能够 酌量降低喝洋葱水的量。
圆葱价廉物美、营养成分汁多，具备抗癌、除菌、抗发烧感冒、促进消化、治咳嗽等多种多样作用，是很好的健康保健食物，每日喝洋葱水能够 合理治咳嗽，对肠胃除菌也是有非常大的作用。
圆葱的营养成分
一、有利排尿身体排毒
圆葱还带有黄酮素，与降血糖药物甲磺丁脲成份相相近，能在身体转化成槲皮甘素，有极强的有利排尿功效，可预防糖尿病及肾性水肿。糖尿病人每日服用25～30克圆葱，能具有不错的降低血糖和有利排尿的功效。这一想来山参也是不可以比的了。
二、医治高血压
高脂血症病人常常吃洋葱，身体的胆固醇、甘油三酯和蛋白水准均会出现显著降低。权威专家觉得，常吃圆葱能够 长期性平稳血压，改进血管老化，对身体血管有非常好的维护功效。
在其中圆葱带有的前列环素A是极强的血管扩张剂，能激话溶血游离脂肪酸特异性成份，能够 减少身体外周血管和心脏冠脉的摩擦阻力，抵抗身体儿茶酚胺等变压物质，并能推动造成血压上升的醋酸盐等物质的代谢，进而具备减少血压和预防血栓产生的功效。
三、抗癌
近现代医学临床研究还说明，圆葱中带有营养元素硒。硒是一种抗氧剂，它的特殊功效是能使身体造成很多硫辛酸，硫辛酸的生理学功效是运输co2供细胞呼吸，提高体细胞的魅力和新陈代谢工作能力，具备抗癌延缓衰老的作用。见到这一是否感觉很吃惊，山参具备防衰老大补的功效，而圆葱但是切切实实的能够 抗癌的哦。
圆葱的别的营养成分
看了下边的这种你也就会感觉圆葱彻底能够 与山参相提并论，一些作用乃至比山参也要高。
1、能够 抵抗哮喘
圆葱带有最少三种抗炎症的纯天然化合物，能够 治疗哮喘。因为圆葱能够 抑止组织胺的活动，而组织胺更是一种会造成哮喘过敏的症状的化合物;据法国的科学研究，圆葱能够 使哮喘的发病概率减少一半左右。
2、能够 防止胃癌
圆葱和蒜头、小葱、苋菜这种葱属蔬菜水果，因带有防癌的化合物，科学研究工作人员在我国山东一个胃癌罹患率很高的地区所做的调研发觉，当圆葱吃得越大，得胃癌的概率就越低。
3、防止胆固醇过高
每日直接生吃一个半圆葱，或喝相等的洋葱汁，均值可提升心脏病人约30%的HDL成分(HDL为密度高的蛋白胆固醇，一种被觉得有利于防止主动脉粥状硬底化的胆固醇，也是一种的好的胆固醇。)
每日直接生吃一个半圆葱，或喝相等的洋葱汁，以维护心脏。