夏天气温较为的躁热，大家针对人体的保健养生工作中还要注重，烧煮一些养生汤对人体健康保健是比较好的，比如白素党参炖牛展，或是是黄芪枸杞瘦肉汤健康养生使用价值很高。
1、白术茯苓党参炖牛展
原材料：白术茯苓2克，党参3克，薏米仁25克，牛展150克，姜2片，米酒6克，羊肉粉、牛肉清汤、食盐等各适当。
作法：牛展切片，汆水清洗鲜血，入盅内。中药材清洗后与姜、米酒、羊肉粉、牛肉清汤一同引入盅内，用服用玻璃贴纸包起来，皮筋儿密封，入电蒸箱炖2钟头。最终加适当的食盐调料即成。
作用：夏季出汗多耗气量，湿困肠胃，消化吸收乏力，影响消化吸收作用。这款滋补汤有健脾胃补汽化湿之功，所含白术茯苓健脾化湿，党参补气血健脾胃，薏米仁清暑利湿。适合夏天气虚不够，湿困肠胃之群体，常伴随困乏、食欲不佳、胃涨、大便稀溏等病症。
2、黄芩杞瘦猪肉汤
原材料：瘦猪肉150克、黄芩15克、枸杞子10克、姜片2片（1—2人使用量）。
作法：将黄芩、枸杞子各自清洗、稍侵泡；瘦猪肉清洗，切片。把以上原材料一起与姜片放入炖锅内，添加凉开水适当，盖上隔水炖2钟头，放盐调料就可以食用。
作用：黄芩能够 补气血益气固，有利排尿祛毒，用以气虚困乏、中气下陷等症，枸杞子能够 补肾益精，养肝明目。这2款中药材适用气虚困乏，表虚盗汗，眼睛视力减低、头晕眼花、腰酸腿软等症。
3、大枣黄鳝汤
原材料：大枣6～8个、鳝鱼400克、瘦猪肉50克、姜片3片。
作法：红枣去核，稍侵泡；鳝鱼用盐或开水擦去粘液，宰清洗；瘦猪肉清洗，切片。一起与姜片下瓦锅，放水2500ml（约10碗量），文火滚沸后改慢火煲约1钟头，下盐便可。为3～4在用。
作用：中医学觉得，鳝鱼温性味甘，有补亏虚、祛风湿、强筋壮骨之功。以健脾和胃、益气养阴津的大枣煲鳝鱼，美味爽口，有补血补气健脾胃的作用，对体倦困乏、少气、头昏、头晕眼花等有不错的滋补养生功效。