在生活起居中冬瓜无水蛋糕是十分美味可口营养成分的食材,不但能够 作为零食服用,还可以作为正餐服用,味儿糖度适度,特别适合小朋友和老人,冬瓜无水蛋糕关键食物是采用冬瓜和面粉制做而成,常常服用冬瓜能够 补充人体的矿物。
食物
主要材料;低筋粉50克
辅材;葵花油24克、生鸡蛋3个、白糖40克、南瓜泥40克
1.冬瓜煮熟弄成泥(不需要添加水哦)
2.分离出来鸡蛋黄和鸡蛋清,鸡蛋清另打在没有水无油渍容器中预留,鸡蛋黄添加糖打匀。
3.鸡蛋黄添加油翻拌。
4.添加南瓜泥翻拌。
5.添加筛粉的低筋粉翻拌。
6.拌成无颗粒物的冬瓜面浆预留。
7.蛋白质分三次放糖消磨至强制蛋白质就可以,即提到打鸡蛋头能够 提到一个尖长就可以。
8.取三分之一蛋白质至面浆中切拌匀称。
9.随后所有倒进剩下的蛋白质中切拌匀称。
10.倒进一个六寸磨具中抹平并轻震两下。
11.送进早已加热的电烤箱中高层160度45分鐘。
12.做好的蛋糕马上取下脱模在烤在网上放凉
13.切片享受吧!加了冬瓜的生日蛋糕一定会让你喜爱的