黑木耳香菇排骨汤，实际上是较为营养成分美味可口的，尤其是黑木耳能够更强的协助我们提升身体的免疫能力，也有非常好的降低血脂，降血脂的作用，而实际的原材料应用及其作法流程，大伙儿能够参照下面的方式 。
一、原材料：
猪排骨，平菇，生姜片，米酒，糖，盐，少量味精（并不加）
1、取十几个平菇，依据猪排骨是多少适当调节，平菇里加少量木薯淀粉，拌和，静放一会等细沙沉定后捞起来平菇，在洗一遍，用温小水泡发。
2、将猪排骨的血水清洗干净，放进压力锅，加生姜片放水未过猪排骨火灾烧开后，去干净白沫子。
3、放进米酒，平菇，添加一点点的盐少一点就可以最终也要调料，尽管说最终放盐比较好，可是最终放盐觉得肉没啥味儿，汤有异味，盖上外盖
4、上汽汽车后转文火，响10分钟，熄火。能够先做别的菜，让猪排骨闷一会，能开启外盖后，依据需要再天赋加点盐和味精就可以。
二、营养成分
黑木耳中的含糖量身体素质溶解肿瘤，因此能提升人的免疫能力，具备非常好的防癌功效。而这类含糖量体也具备疏通血管、消除血管中胆固醇的功效，因此能够降血脂、降低血脂、避免血栓形成，防止脑血管病产生。黑木耳中的了不饱和脂肪酸质，对大脑神经有营养成分功效，因而黑木耳是非常好的健脑食品。黑木耳还具备滋补养生润肺、益气养血益胃的饮食疗法实际效果，因此是各种各样现代文明病如高血压、心脏病、癌症患者的健康保健食品。