可乐鸡翅是一道很知名的特色美食，这道特色美食的味儿十分与众不同，吃可乐鸡翅是否人喜爱的美味可口享有，值得一提的是，吃鸡腿还能补充丰富多彩的营养成分，例如补钙补锌实际效果就非常棒，除开能够去外边吃可乐鸡翅以外，大伙儿还可以学习培训这道美食制作方法。
一、可乐鸡翅作法
原材料
1.鸡腿2.可口可乐3.青柠檬1个4.葱5.姜6.酱油7.味精8.盐
作法
1、在鸡腿的腹部上划几刀，在放进煮沸的水里烫，煮30秒内取下鸡腿。
2、把鸡腿放到干净的凉水中洗。
3、沸腾，加可口可乐（不给油）4炒勺，添加八角一至二粒，姜片，蒜，小葱，熬一会儿。
4、下鸡腿（雕刻刀的那脸朝上），加两勺子酱油，把鸡腿翻过去（等8分鐘）下一些味精、盐
5、放糖，浇上柠檬水（一个青柠檬挤出的汁），把鸡腿取下。
6、把别的葱、姜哪些的捞出来，只剩余汁。
7、在高汤中放一点芡粉，加一点植物油。
8、把汁淋在鸡腿上，切一些葱丝放到鸡腿上装点就可以服用。
二、姜汁可乐鸡腿
原材料
鸡翅，可口可乐，姜，盐，生抽
作法
1、将鸡腿洗干净，烧开水倒进鸡翅绰水。
2、锅内下油，烧开，倒进鸡腿煎至鸡腿金黄色。倒进姜片一起和鸡腿炒1分鐘。
3、倒进可口可乐，未过鸡腿就可以。
4、大火烧开，中文火炖至料汁风干，加盐、生抽调料，大蜡烛汁收干就可以。
三、可乐鸡翅
原材料
鸡腿、小葱、姜、丁香花、八角、麻椒、八角茴香、酱油、可口可乐、糖、盐
作法
1、锅中倒进水火灾烧开后，放进鸡腿焯烫2分鐘后捞起来。
2、用冷水清洗鸡腿表层的白沫子后，控干预留。
3、小葱切条，姜削皮切成片。
4、锅中倒进油，火灾加温至4成热时，放进丁香花、八角、麻椒、八角茴香。
5、把鸡腿倒进锅中，煸炒1分鐘后，倒进可口可乐和冷水。
6、再倒进酱油搅拌后，盖上外盖改为低火，焖煮20分钟。
7、开启外盖，加入盐，改为火灾，煮约3分鐘，待料汁浓稠就可以。