许多中老年人盆友在年龄大了之后非常容易出現高血糖的状况，因此在平常只有根据吃正餐和蔬菜水果改进，却并害怕吃一些零食。实际上高血糖的问题在平常的情况下能够 多吃一些，燕麦粉或是是棒子面这些，这种全是普遍的零食，也归属于五谷杂粮。
糖尿病有饮食搭配以下:
1、 糖尿病人的正餐一般以米、面主导，可是，我们较为喜爱粗粗粮，如燕麦片、燕麦片、棒子面等，由于这种食材中有较多的碳酸盐、维他命，又含有膳食纤维素，膳食纤维素具备减低血糖功效，对控制血糖有益。
2、 糖尿病人的蛋白质来源，黄豆以及豆类食品为好，一方面，其所含蛋白量多质好；另一方面，其没有胆固醇，具备降血脂功效，故可替代一部分畜类食品，如肉类食品等。
3、 糖尿病人在控制发热量期内，仍感挨饿时，可食含糖量少的蔬菜水果，自来水煮后加一些调料拌着吃。因为蔬菜水果所含膳食纤维素多、水份多，供暖能低、具备饥饿感功效，是糖尿病人不可或缺的食材。糖尿病采用蔬菜水果：海带丝，介菜，竹笋干，荠荠菜，莴笋，油菜子，西兰花，黑木耳，平菇，圆葱，茄子，东瓜，冬瓜
4、 禁止使用食材有：白砂糖、红塘、葡萄糖及糖制甜品，如糖块、点心、苹果酱、果脯、冰淇淋、甜饮品等。此外，含碳量水化合物较多的马铃薯、淮山药、芋艿、藕、蒜黄、红萝卜等少使用或服用后降低相对的正餐量。
5、 含有饱和脂肪的动物油、黄奶油、洋油、鲜奶油、无盐黄油等少用，最好是无需。能用食用油替代一部分动物油脂，花生仁、核桃仁、白芝麻、葵瓜子中含人体脂肪也非常多，尽可能不要吃或少吃或降低原料油摄取。
6、 鸡蛋黄和动物内脏如肝、脑、腰等含胆固醇非常高，应尽量避免用或无需。