猪腰子在平常的情况下能够 用于烧菜吃，或是是用于煲汤，味儿也是非常好的，一般最普遍的便是一道猪腰花汤，在做的情况下需要提前准备的有海带丝，也有一些水豆腐，这种调味品都十分的关键，做出去之后口味丰富多彩，营养成分高。
原材料
猪肚1个海带丝20g水豆腐30g盐1汤匙水300ml花生油15ml
作法
准备食物。
猪肚清洗，用刀横着割开一半。把正中间的暗红色内脏器官和乳白色的筋切走。
把猪肚再清洗数次，色调发生变化浅就可以了。随后能够 切成片或鲜切花。
烧滚油镬，下生姜片进行爆香
随后下猪肚以低火炒至半生不熟。
把猪肚放进另一个小火锅，添加水焯至滚。
随后下海带丝低火煮3分鐘，最终下水豆腐和盐调料。
盛起，放上葱粒就可以享受。
P.S 买回去的是干海带，清理后泡在水里十五分钟就可以了。