酒酿是一种很好的东西,在平时的时候可以用来酿制一些美食,不要常见的就是酒酿鸡蛋汤,还有酒酿白米粥,酒酿不仅能祛风散热,还能够美容养颜,女性朋友在坐月子期间,喝酒酿也是可以下奶的,所以大家可以尝试吃酒酿荷包蛋,促进身体的消化吸收。
食材明细
鸡蛋
适量
甜白酒
适量
白糖
适量
甜味
口味
煮
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
1准备好鸡蛋、甜白酒、白糖。
2在煮里烧好水,一小碗的份量。在碗里舀入两勺甜白酒和白糖,备用。
3开水烧好打入鸡蛋,小火煮到鸡蛋变成荷包蛋。打出来到放有甜白酒和白糖的碗里,适当搅拌,让白糖溶化,让甜白酒入味。
4是不是超级简单,前后也就五分钟时间。成品图。
小窍门
1、超级简单的酒酿荷包蛋。可以做早点、夜宵。
2、没有把酒酿放到锅里一起煮,是因为没有煮过的酒酿原味更丰富,更贴切。
3、酒酿荷包蛋,女人的那几天,前后几天经常吃,慢慢的肚子就不会疼了,而且有丰胸效果哦。