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枸杞蒸乳鸽有哪些做法

枸杞有补肾益气的作用,特别是对于肾亏的男性和女性吃枸杞是比较好的。乳鸽是比较滋补的肉类,枸杞蒸乳鸽是一道助消化、滋补益气、祛风解毒的一道菜,很适合在产后食用也适合身体虚弱的人群。

1、枸杞子蒸乳鸽

配方:30克枸杞,1只乳鸽,30克蜂蜜。

做法:把刚孵出来不久的乳鸽去掉毛和内脏,放到蒸锅里面,把枸杞子放在乳鸽上,然后加上蜂蜜,蒸熟后就可以食用。每天早晨的时候空腹吃一只乳鸽,连同枸杞和汤都要吃下,每周吃三次。

功效:枸杞蒸乳鸽具有补气血以及补充营养素的作用,适合营养不足的阳痿。乳鸽和枸杞,被称为“食物中的伟哥”。乳鸽含有优质的蛋白质,以及含有增强性功能的维生素e,枸杞里面的锌、硒元素搭配,更能强化性功能。

2、材料

乳鸽2只,枸杞适量,生抽,盐,白糖,姜,花生油

做法

1、乳鸽洗净淋干血水。

2、在乳鸽表面抹上盐和生抽,还要抹一些白糖,或者蜂蜜,麦芽糖也可以。

3、在盘子上,放几片姜,把腌过的乳鸽放在姜片上,在乳鸽上撒一些枸杞。

4、在鸽子表面抹一层花生油。

5、把装有鸽子的盘子,放到冰箱里30-60分钟,让鸽子腌入味。

6、蒸锅水开了以后,蒸20-30分钟。

7、如果是压力锅蒸,10分钟即可。

8、蒸好后,用筷子撕开,蘸着下面的汤汁吃。

9、蒸乳鸽的汤汁还可以用来煮米粉,煮面条。

小诀窍

1、鸽子洗净淋干水,要腌过才入味。

2、表面抹花生油是最佳选择。

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