大家都知道芝麻糊的好处，但有的人担心吃芝麻糊会变胖，其实这种担心是多余的，芝麻糊的确含有一定的脂肪以及蛋白质等，但不能因此而完全拒绝吃，因为减肥也是需要补充营养的。
一、吃芝麻糊会胖吗
能不能长胖这是多方面的原因，并不是说单纯吃芝麻糊就可以的。利用节食来减肥的人，由于其营养的摄取量不够，皮肤会变得干燥，粗糙.而芝麻中含有防止人体发胖的物质蛋黄素，胆碱，肌糖，因此芝麻吃多了也不会发胖.
二、黑芝麻糊的热量是多少
下面的热量值指的是没经过水泡的黑芝麻糊粉。
热量：408大卡/100克；
营养成分：碳水化合物82.30.00克，脂肪7.50克，蛋白质6.90克，纤维素4.20克；
三、每天吃多少黑芝麻糊不容易发胖
不超过2杯。
泡200毫升大概需要40克的黑芝麻糊，也就是163大卡左右的热量，每天喝1-2杯代替部分主食吃，对整体热量摄取影响不大。因此，只要不过量喝是不会长胖的。
四、什么时候吃黑芝麻糊不发胖
当早餐吃不发胖。
经过一整夜的消化，肠胃急需营养丰富的食物填充。黑芝麻糊含有的多种人体必需氨基酸、维生素、铁质及不饱和脂肪酸，吃了以后可以快速消除饥饿感并供能。而且早上是新陈代谢最旺盛的时候，就算吃多了也不用担心长胖。
五、哪些人不宜吃黑芝麻糊
慢性肠炎及腹泻者要忌食。
黑芝麻糊碳水化合物含量高，且含有大量不饱和脂肪酸，不容易消化，而且油脂又有润肠通便的效果，本身有肠炎，或者慢性腹泻的人，吃了以后会加重肠胃负担，加重腹泻症状。