相传，汉明帝时，刘晨、阮肇二人到天台山采药遇到了仙女，用胡麻当饭招待他俩，他俩因此返老还童，得道成仙。几天后回到家时，沧海桑田，景物全非，子孙已繁衍了七代。从此，“一饭胡麻几度春”，成为佳话。
看到这里只想说
这当然只是传说，《返老还童》也只是电影。但从人们的日常生活来看，胡麻的作用确实不少。这里的胡麻指的是芝麻，是一种药食同源的天然食物。
现今通称的芝麻，汉代《神农本草经》称为胡麻、巨胜；唐代孟诜《食疗本草》称为油麻；宋代寇宗奭《本草衍义》称为脂麻。
如今进入冬季，
腰膝酸软，头晕眼花？
无论盖多少被子，手脚还是冰凉？
其实这些都是肾精不足，导致气血不畅的表现。这个时候多吃一些黑色食物，就会有很好的保健效果！最常见的黑色食物当属黑芝麻了，既常见吃起来又最为方便。
黑芝麻性味甘、平，除了具有滋养肝肾、养血润燥的作用，还有很多其它功效。
食用黑芝麻有哪些好处？
1、生发乌发
对身体虚弱、早衰而导致的脱发效果较好，对药物性脱发、某些疾病引起的脱发也会有一定疗效。
2、缓解便秘
芝麻性温又含油质，有润滑肠道的功效，促进肠道蠕动加快排便之效，还有养胃、修复胃壁的效果。每天晚上睡前坚持嚼一把生黑芝麻，尽量细嚼分小口多次咽下，坚持吃几天就会看到成效。
3、养颜驻颜
芝麻中含有丰富的油脂和维生素E，能滋润皮肤、补血、通便，是养颜驻颜的保养佳品。
4、减轻黑眼圈
黑芝麻含有丰富的维生素E，芝麻对去除黑眼圈、营养眼球本身和营养眼肌都有一定作用。
生活中，眼睛时时要接受各种“摧残”。在户外，阳光中的紫外光会刺激眼睛；室内的电视、电脑、手机更是如此。维生素E能抗氧化，对眼球本身和眼肌都有滋补效果，对消除黑眼圈也有一定作用。平时可以在凉拌菜里放点黑芝麻就可以。
注意事项
1.吃太多引起内分泌紊乱
黑芝麻吃过多会使内分泌紊乱，引发头皮油腻，导致毛皮枯萎、脱落。
因此，黑芝麻比较适合的食量应是每天半小匙，不能超过一勺。当然，如果你不是每天吃，偶尔吃一次是可以加大量的。
2.慢性肠炎、便溏腹泻者吃不得
因为芝麻有致泻的作用。
热腾腾的包子送给你们
【芝麻糖包】
食材：面粉，黑芝麻，白糖
做法：芝麻翻炒的不用太熟，出了一点味道就关火（小火炒芝麻）；然后把芝麻用擀面杖压碎了，加上白糖搅拌在一起，然后加少量面（一斤芝麻用不到1两的面）加水做馅然后包包子。