随着秋季的到来，许多人都开始咳嗽了起来。但是却很难痊愈。得了咳嗽老不好，那就快来跟小编看看食物里的的止咳好手吧！
食物简介：虽然叫冬瓜，却主要产在夏秋季，现在冬季。冬瓜含有糖、蛋白质、多种维生素和矿物质，营养丰富，既可以用来煮汤，也可以腌制成冬瓜糖等，更可以入药治病。
润肺原理：中医认为冬瓜性凉，味甘淡，有清热消痰作用。风热咳嗽和肺热咳嗽，咳痰黄稠之人，食之最宜。此外，冬瓜子性味甘凉，能润肺化痰清热，也是中医治疗痰热咳嗽常用之品。
食疗用法
冬瓜炖排骨：排骨500g斩段，冬瓜800g切块，姜4片，放在沙锅中小火慢炖2小时，再投入冬瓜继续炖40分钟，直到冬瓜软烂为止。
食物简介：海蜇的营养极为丰富，含有蛋白质、碳水化合物、钙、碘以及多种维生素。既是美味的食品也是一味治病良药。
润肺原理：中医学认为，海蜇性平，味咸，有良好的清热化痰效果。
食疗用法：
肺热咳嗽，痰脓黄稠之人，宜用海蜇与荸荠等量煨汤喝，极有疗效。
食物简介：莲藕微甜而脆，可生食也可做菜，是常用菜之一，也是药用价值相当高的植物，它的根叶、花须果实皆是宝，都可入药。
润肺原理：中医认为，生藕性味甘，凉。熟藕甘，平，入肺、心、脾经。食用熟的莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，清热润肺。
食疗用法：
鲜藕汁：鲜藕洗净切成丝，用纱布挤汁，煮沸稍凉温饮，可用来治疗咳嗽、哮喘和肺炎等呼吸系统疾病，热莲藕茶具有镇咳祛痰的功效。
莲藕猪骨汤：先把藕放在高压锅中压二十分钟，然后放入排骨，改小火再炖半小时即成。
食物简介：鸭蛋营养丰富，味道鲜美，含有蛋白质、磷脂、维生素A、维生素B2、维生素B1、维生素D、钙、钾、铁、磷等营养物质。
润肺原理：中医认为鸭蛋性味甘、凉，具有滋阴清肺的作用，适应于病后体虚、燥热咳嗽、咽干喉痛、干咳少痰等病患者食用。
食疗用法：
冰糖鸭蛋羹：鸭蛋2个，冰糖50克。将冰糖捶成屑，放入大碗内，加沸水溶化，待冷后打入鸭蛋，调匀，上笼用武火蒸15～20分钟即成。趁温服食。适用肺阴不足，肺气上逆，痉咳阵作、咳声无力。
鸭蛋银耳汤：鸭蛋1～2个，银耳10克，冰糖适量。将银耳洗净，放入锅内，加水适量，先以武火煮沸，再用文火煨炖至银耳汤水变浓时，将鸭蛋打入碗中与冰糖一并放入银耳汤中，稍煮即可。饮汤，食银耳、鸭蛋。适宜肺阴亏虚，干咳少痰，口燥咽干。
食物简介：豆腐是一种以黄豆为主要原料的食物，深受我国人民及世界各地人民的喜爱，是生熟皆可，老幼皆宜，养生益寿延年的美食佳品。
润肺原理：中医认为豆腐性凉，味甘。具有益气宽中，生津润燥，清热解毒功效，凡咳嗽属于风热或肺热者尤宜。
食疗用法：
豆浆：一定要在100℃煮沸后再喝，以防止中毒。不要空腹喝，不要一次喝过量，也不要与药物同服。
亦可选用豆腐皮1张，冰糖适量，加水煮熟后食用，对肺热咳嗽也有治疗效果。
食物简介：白萝卜在民间素有“小人参”的说法。在饮食和中医食疗领域都有广泛应用，是一种常见的蔬菜，生食熟食均可。
润肺原理：中医认为萝卜味甘、辛、性凉，入肝、大肠经;具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效。对急慢性咽炎都有很好的治疗作用，可以缓解咽痛、咽干这些症状。
食疗方法：
萝卜汁：选用新鲜红皮萝卜500克，洗净不去皮，切成薄片，放于碗中，上面放饴糖（麦芽糖）2~3勺，搁置一夜，即有溶出的萝卜汁，频频饮服，有清热化痰止咳效果，适宜风热或肺热咳嗽者食用。也可用萝卜洗净切片，加入麦芽糖同蒸。
平时也可以常煲排骨萝卜汤喝。
食物简介：山药含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、微量元素等，是不可多得的健康食品。
润肺原理：中医认为，山药味甘，性平，具有补脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效。山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
食疗用法：
山药薏米粥：将健脾祛湿的薏米与补肺滋精的山药各50克，每日煮粥喝，对男女均有补肺的功能，但又彼此平衡掉了薏米的寒和山药的粘腻。
食物简介：百合营养丰富，除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、磷、铁、维生素B1.B2.C等营养素外，还含有一些特殊的营养成分，如秋水仙碱等多种生物碱。
润肺原理：中医学认为，百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳、清心安神之功，可用于肺痨久咳、咯血、肺脓疡等症；治疗肺伤咽痛、咳喘痰血等症的名方“百合固金汤”，即以百合为主药，配伍生熟地、麦冬、贝母等。
食疗用法：
蜂蜜蒸百合：用鲜百合100克与适量蜂蜜拌和，蒸熟后食用，治疗肺热咳嗽。
百合粥：取百合60克，粳米60克，用小火煨煮食用。另外，在百合粥内加入银耳，有滋阴润肺的功效。
食物简介：蜂蜜是一种人们熟悉和喜爱的食品，营养丰富。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸，而且容易被人体吸收。
润肺原理：中医认为，蜂蜜味甘，能补中益气、润肠通便，还有清肺解毒的功能，故能增强人体免疫力，常用于治疗肺燥咳嗽。
食疗用法：
温凉水服才能清热。每天清晨起床的时候倒1到2调羹，用温凉水冲开，空腹饮用，不仅能润肺，还能解毒养颜。
食物简介：银耳又称作白木耳、雪耳等，有"菌中之冠"的美称。是一种药食两用的营养佳品。
润肺原理：白色食物，银耳味甘、淡、性平，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。富有天然植物性胶质，是可以长期服用的良好润肤食品。
食疗用法：
银耳粥：先将银耳泡发，去根切碎，待煮米粥开锅后加入，煮二十分钟左右，处于半融化的粘腻状态最好。更可与雪梨、莲子、百合、红枣等同炖。
以上润肺食品适合大多数人食用，但在食用时要懂得食物的特点区别使用：如山药适合大便稀溏者；白萝卜适合痰多、咳嗽者；百合能润肺止咳，以熬粥、煮水饮较佳。同时，由于个体素质差异较大，服用时，要依据个人情况“对症选吃”，并切忌同食辣、咸食物。需要大家特别注意的是，食用新鲜水果和蔬菜一定要适量，过食或暴食也会影响身体健康；新鲜水果含糖量往往较高，老年人及糖尿病患者、心脑血管疾病患者尤须慎食。