一般状况下许多人到吃阳澄湖大闸蟹的情况下，必须留意和许多食材不可以配搭在一起，最先大闸蟹和豆桨是不能一起吃的，豆桨中的营养成分尽管很高，与大闸蟹中间并沒有相冲，但是豆桨非常容易会造成钙凝固，吃后对人体并不太好。
阳澄湖大闸蟹和豆桨最好是不必一起吃，不然非常容易造成钙结晶体。
最好是不必一起吃，对身体不好。能够隔一定時间在吃，便会好点。另外吃蟹要留意适度吃些姜，对降低寒凉有益处。
大闸蟹是凉性食物，对胃肠有一定刺激，多吃非常容易导致胃部不适乃至腹泻。而豆桨含较多的膳食纤维素，对胃肠也是有刺激性，和大闸蟹一起吃非常容易造成胃部不适。
在吃了大闸蟹后，不必立刻饮用豆浆的方式或牛乳等高蛋白食物食品。过上60分钟以后再喝，那样会防止出现中毒了等恶性事件。
也要留意吃蟹的情况下不可以与茶叶茶同食;不可以与柿子饼同食;不可以与花生仁同食;不可以与泥鳅鱼同食;不可以与甜瓜同食;不可以与梨同食;不可以与冷食同食。
吃蟹后勿吃柿子。柿子饼中含单宁酸，蟹棒含有蛋白质，二者相逢，可凝结为鞣酸蛋白，不容易消化吸收，食材非常容易停留在肠内发醇，造成呕吐、腹痛、腹泻等病症吃蟹后勿喝茶。
1、豆桨 药品：药品会毁坏豆桨的营养元素或豆桨影响药品的实际效果。
2、豆桨 鸡蛋：会不好消化。
3、豆桨 生鸡蛋：会减少营养成分。
4、豆桨 菠萝蜜：身体不舒服。
5、豆桨 老红糖：不利营养成分的消化吸收。
6、豆桨 纯蜂蜜：豆桨中的蛋白比牛乳高，二者冲对，造成转性沉定，不可以被身体消化吸收。
7、豆桨 生鸡蛋：生鸡蛋中粘液性蛋白质易和豆桨中的蛋白酶融合，造成一种不可以被身体消化吸收的物质大幅度降低了身体对营养成分的消化吸收。