当代日常生活大家针对烹制十分的高度重视，并且创造发明了许多优秀的烹制专用工具，巨大的便捷了大家的日常生活，提升大家饮食搭配的快乐和享有，比如，电饼铛便是一种十分常见的烹制专用工具，基本上每家每户都是有，而运用电饼铛来制做美味可口的美味是十分火爆的，下边就讨论一下电饼铛食谱有什么呢？
电饼铛制做醒面炉包
1、先将小麦面粉用温开水合好，别忘记放酵母菌，酵母菌用温开水化开揉面里。放溫暖的地区醒面。
2、将饺子馅用生抽腌上。
3、苋菜清洗沥干水分抹碎。
4、将饺子馅、苋菜末、盐、味精、芝麻油、食用油一起搅拌均匀。
5、等面发至澎涨有孔洞为最好是，显摆出去后揉实落了，切割成比做饺子大一点的面糊，包成圆圆的带褶边的炉包，电饼铛里放小量油，炉包放进后稍住翻过去淋油，待成饹馇后添小量开水，那样做的小笼包饹馇更松脆，盖锅等时间到了听见提醒就好了。
电饼铛玉米馒头
1、冬瓜切片，随后削皮。
2、把冬瓜放入锅中煮熟。
3、把冬瓜倒成泥，添加小麦面粉和粘米粉，占比是5：4：1。添加适量的糖，随后合成面糊，包入红豆馅。
4、放入电饼铛煎熟。金黄金黄的，又香又糯的玉米馒头就搞好了。
电饼铛做牛扒
1、牛羊肉用小量小苏打粉、盐、黑胡椒粉碎腌渍三十分钟上下，那样能够封死一部分牛羊肉的水份。
2、在电饼铛里放小量植物油，水温不可以超温，煎的全过程选用木签扎肉，能干净提到证实肉熟透，不能连电饼档翻过来，油会漏出，假如电饼档有纹理，作出的牛扒会非常漂亮的。
电饼铛烙烤饼
1、小麦面粉放水，搓成面糊。盖上保鲜袋或是盖子。置放10到20分钟。
2、切肉沫。（可省去）
3、面糊揉光洁，分为几个。依照自身电饼铛的尺寸。将面糊撒上盐擀成半厘米厚的烤饼。能够天赋加点肉沫一起制成烤饼。
4、电饼铛加热，刷油，放进擀好的烤饼，盖上外盖。十多分钟后，翻过来。
5、依照自身喜爱的口感刷上酱汁。我很喜欢刷上老干妈辣椒酱和碧海的豆瓣酱。