夏天平均气温较为高,并且非常容易雨天,造成 自然环境湿冷,再加当代群体常常过度进食忽冷忽热便会非常容易造成 人体出現体内湿气,身体沉积体内湿气或是是长期性沉积湿毒便会非常容易造成 一些人体病症,另外还会继续影响到一切正常的日常生活,非常容易造成 食欲不佳,或是是精神不振等病症,能够在饮食搭配上去调养,能够多喝一些祛湿汤来做到去湿的目地。
夏天清热祛湿汤有什么?
祛湿汤1、茼蒿茅根脊梁骨汤
原材料:茼蒿(生鲜)60克,白茅根(生鲜)30克,猪脊骨400克,姜片3片。
作法:将茼蒿、白茅根清洗,切条。猪脊骨清洗,与茼蒿、白茅根、姜片一同放进石锅,加适当冷水,火灾烧开,文火熬煮1.5钟头,加入食盐即成。
作用:清热祛湿、健脾胃解暑,合适夏天保健养生服用。
祛湿汤2、山楂果荷兰豆黄金白银胗汤
原材料:山楂果40克,炒扁豆50克,鲜鸡胗、腊鸡胗各2个,生猪肉200克,茯苓14个、姜片3片。
作法:各中药材清洗、侵泡,茯苓去瓤;鲜鸡胗清洗割开,去脏杂,并不剥掉鸭内金,清洗;腊鸡胗温开水侵泡,清洗;猪月展肉清洗。一起放入瓦锅内,加冷水2500ml,文火煲沸后改慢火煲2钟头,加入盐便可。
作用:健脾养胃、健脾开胃消滞。荷兰豆甘平、温性,是一味健脾而不生湿、去湿而不燥烈的健脾化湿灵丹妙药,可用以脾虚有湿引发的体倦困乏、食少便溏、泄泻。与山楂果同用,共凑健脾养胃、助消化健脾开胃之效。
祛湿汤3、生和熟薏仁米银杏果猪肚汤
原材料:生、熟(即炒)薏仁米各15克,银杏果8个,腐竹皮1张,猪小肚500克,姜片3片。
作法:生、熟薏仁米,银杏果清洗;腐竹皮浸开;猪小肚清洗、旋转,用盐或水淀粉手洗数遍,再冲净;适度的水倒进瓦锅煮沸,放进全部原材料,文火烧开,转慢火煲两个小时,下盐调料服用。
作用:健脾胃治腹泻、清热祛湿、醒胃。
祛湿汤4、黄芩补气血健脾汤
原材料:黄芩25克,党参20克,薏米仁20克,乌骨鸡500克,瘦猪肉50克,姜片3片。
作法:将乌骨鸡、瘦猪肉绰水储备用,别的原材料各自清洗;把全部原材料放进煲中,添加冷水适当,文火滚沸后改慢火煲约一个半小时,加盐就可以。
作用:黄芩其温性味甘,能益气固表;党参能益气养血生津止渴,主冶脾肺孱弱;而薏米仁性凉味甘,能健脾胃、清热利湿。此汤能补肾气而又理肠胃,合适春夏季之时,脾胃虚寒、食欲不佳者食。
祛湿汤5、薏米仁猪脚汤
原材料:薏米仁30g,干净猪蹄一只约500克。
作法:薏米仁磨碎,猪蹄清洗剁块与薏米仁一同放进石锅,加米酒、姜及冷水1500ml,盖好。先用猛火煮滚,去除炒面白沫子,再用慢火煨约2钟头;待猪脚熟烂后,先后添加盐、生抽、葱、白胡椒粉。
作用:健脾胃益胃、清热利湿、壮腰膝。