芒果含有很多种多样微量元素，芒果含有维生素D，也有维他命C，优质蛋白质，铁制等微量元素，牛肝是大家生活起居中较为普遍的食物，牛肝能够 补血补气，还对皮肤白，能够 身体排毒的另外还能够防止肝炎，很多人不清楚在吃芒果的情况下能不能吃牛肝，牛肝和芒果能一起吃吗？接下去我们看来一下吧。
一.芒果营养成分
芒果的营养成分芒果果子营养成分极高，维生素D成分达到3.8%，比杏子也要空出1倍。维他命C的成分也超出桔子丶草莓苗。芒果带有糖丶蛋白及钙丶磷丶铁等营养元素，均为身体所必不可少。依据对在我国芒果种植区好多个芒果关键种类剖析材料梳理，芒果可溶固体物质14%-24.8%，糖份11%-19%，蛋白0.65%-1.31%，每100克瓜瓤含胡罗卜素2281-6304mg，并且身体必不可少的少量无素〈硒丶钙丶磷丶钾等〉成分也很高。
二.牛肝和芒果能一起吃吗
芒果 牛肝：二者同食，牛肝中的铜、亚铁离子会毁坏芒果中的维他命C。
三.牛肝作用
1.补血补气
牛肝中铁制丰富多彩，是补血补气食品中最常见的食材，服用牛肝可调整和改进贫血症人造血系统的生理作用。
2.改善肤质
牛肝中带有丰富多彩的维生素D，具备保持一切正常生长发育和生殖功能的功效，能保持身心健康的皮肤颜色，对皮肤的健体具备关键实际意义。
3.身体排毒
常常食用动物肝还能补充维生素b22，这对补充机体关键的辅酶，进行机体对一些有害成份的去毒有关键功效。
4.防止肝炎
牛肝中具备一般肉类食品食品没有的维他命C和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成，也能冶疗亚急性传染性肝炎。
5.补充营养成分
营养学家详细介绍，城镇学员的少量营养元素摄取广泛不够，一般只做到标准的50%—60%上下，建议学员可以确保每日一个鸡蛋，每星期吃1-2次牛肝。
6.推动免疫力延缓衰老
牛肝中还具备一般肉类食品食品没有的维他命Ｃ和营养元素硒，能提高身体的免疫反应，抗氧化性，延缓衰老，并能抑止肿瘤体细胞的造成，也能冶疗亚急性传染性肝炎。