南瓜籽是我们较为普遍的一种食材，拥有丰富多彩的营养成分，而南瓜籽油也是营养丰富，带有非常丰富多彩的不饱和脂肪、植物甾醇、碳水化合物和多种多样营养元素。常常的服用南瓜籽油能够消除身体的裂头蚴，还能对男士的男性前列腺问题有非常好还防止和减轻功效。南瓜籽油的吃法也非常简单，在烧菜的情况下放一些就可以了。
前列腺病
早已证实南瓜籽油有利于医治良好前列腺增生或前列腺增生症。前列腺增生是一种影响很多50岁以上小伙的常见病。它造成男性前列腺扩张，并造成各种各样不一样病症。研究表明，南瓜子油根据抑止睾酮素诱发男性前列腺增长减少这类病症的影响。一些科学研究还强调，南瓜籽油的防御性实际效果十分明显。
工作压力型尿失禁
已证实南瓜籽油对身患膀光过动症，盆底肌肉工作压力造成尿失禁的女士有非常大协助。南瓜子油和黄豆籽提取液混和应用能够显著推动改进病况。这种科学研究中唯一提及的南瓜籽油副作用是轻度恶心想吐。
双眼身心健康
南瓜籽油带有很多玉米黄质，是一种有利于维护和减缓眼底黄斑黄斑变性发展趋势的类胡萝卜素。美国南安普敦高校的自然环境临床流行病学调查报告称玉米黄质在防止黄斑变性层面的必要性可能比预估高些。
有助于睡眠
因为南瓜籽油可以减少男性前列腺炎增生症和女性膀胱过多活动症的不好影响，因而在睡眠质量时尿尿的机遇降低，这毫无疑问对提高睡眠质量品质和健康的概念有益处。
抗氧化性特点
南瓜子油带有类胡萝卜素和很多维生素E，这二种营养元素都具备抗氧化性特点。
操作方法：
(1)自做食用调和油：将南瓜籽油与平时服用的豆油、食用油、食用油等按1：5～1:10的占比混和匀称，按平时习惯性服用就可以做到优良的补充和营养均衡的目地。
(2)拌凉菜佐餐：在调凉菜时放进少量调料或提升光泽度。