黑豆花火锅大伙儿是不是有听闻过呢？实际上他是较为受欢迎，并且受青睐的一种饮食搭配方法，口感好，实际上营养成分作用也较为高，可是要如何制作及其所需要哪一些原材料，还简单化问题，却并不是任何人都掌握，因而下边为大伙儿来介绍一下，有关黑豆花火锅的具体方法。
一、豆腐花火锅
1、大骨汤烧开，加豆腐花和豆芽菜，各种各样菌类，番茄这类的你喜爱的蔬菜水果和肉类食品进来煮着，能够加盐和味精调料
2、豆腐花火锅的汤是很口味淡的，但是味儿非常好，关键是取决于沾料，一般是麻辣酱，或是剁细的熟郫县豆瓣酱，随后天赋加点碎花生仁大豆香莱这类的
牛羊肉豆腐花火锅
牛羊肉豆腐花火锅，只选牛后背上的那一点牛柳，用石碾子打磨的卤汁豆腐花，牛羊肉和着豆腐花下到青汤里一煮，进味闲暇，豆腐花嫩而有延展性，爽滑便于咽下，牛羊肉既嫩且滑，也有一股鲜美；
二、鸡豆花火锅
原材料：
嫩小鸡崽1只约1000克，水豆腐花1500克，威宁火腿100克，毛笋干80克。
调味品：猪板油、鸡精、盐、姜、小香葱、胡椒面等适当。
调料：绿豆芽、发制海带丝、水发木耳、豌豆尖、青菜等。
1、香肠清洗切一片，毛笋干用清打开切割成片状备用。
2、嫩小鸡崽屠宰褪毛清洗，砍下鸡头、颈部、鸡爪、鸡腿、锅烧开水锅下鸡头、颈部、鸡爪、鸡腿、及鸡身体煮一下，拨通血沫，下生姜、火腿片、毛笋干片文火再次烧煮至木筷能够插进鸡脯肉时捞起来鸡身体把鸡脯、鸡翅的肉剔下，鸡骨架把回锅中再次烧煮。
3、剔下的肉用花刀剁碎肉茸，和水豆腐花放到一起加少量盐、白胡椒粉顺时针方向搅拌均匀，随后上屉煮熟备用。
4、服用时把老母鸡汤上火烤开，放进绿豆芽、蒸熟的鸡豆花、猪板油、小香葱、鸡精，边下火锅配菜边服用。