在大家平时的饮食搭配中，常常会吃各式各样的饼，例如在大城市的街头巷尾，在许多路边小吃都可以吃到玉米饼，而薄饼的种类有很多，今日为大伙儿强烈推荐的是酱肉丝玉米饼，这类玉米饼吃起來十分便捷，但假如要想自己制作得话，需要准备好充裕的食物，并且要学好以下这种操作流程。
第一、京酱肉丝玉米饼卷的作法
调味品：
A料：生抽半勺子，木薯淀粉1勺子
B料：黄豆酱2勺子，番茄沙司1勺子，糖、芝麻油各1/4勺子，酒1/2勺子
作法：
1.里脊切条，放进碗中打进一个半生鸡蛋及A料翻拌，腌一会儿
2.葱清洗，切条
3.锅中倒进油烧开，放进丝袜高跟鞋煸炒至丝袜高跟鞋皮肤变白，盛出，控干
4.将B料放进一小碗中翻拌。（黄豆酱一般 粘稠，下锅后非常容易烧糊，因而要事前翻拌，便捷快炒）
5.锅中添加一勺子油烧开，放进B料煮匀，添加丝袜高跟鞋炒至进味，最终添加葱丝，熄火后再次煸炒一会儿就可以摆盘。
第二、京酱肉丝 薄饼的做法流程
1.里脊切割成丝
2.切完的丝袜高跟鞋放进米酒，酱油，油耗，（要适当放哦，要不就咸了）木薯淀粉，腌一会
3.热锅下油，放进腌好的丝袜高跟鞋，爆锅类似快速的情况下盛出
4.郫县豆瓣酱，黄豆酱炒出香味放进一茶匙糖，拌和放进丝袜高跟鞋，搅拌均匀盛出，
5.小麦面粉用开水拌和成絮状物
6.合好的面糊
7.切割成饺子剂子，擀成玉米饼
8.像那样码在锅中，正中间刷层油熟透好解开
9.切完葱丝，丝瓜，红萝卜，（家仅有葱了，天太热了不愿出来买凑合着吃否，）
10.一张玉米饼放上京酱肉丝葱丝卷起来
11.美美哒的启动吧！
第三、京酱肉丝煎饼
原材料
500克猪瘦肉，葱根，黄豆酱，盐，鸡精，米酒，白砂糖，木薯淀粉，油，葱丝，墨西哥卷饼，香莱，油麦菜
作法
生产京酱肉丝的做法疫苗：
1、猪瘦肉切条，添加米酒、盐、木薯淀粉退浆（理论上也要添加一个半鸡蛋清，但自身讨厌加了鸡蛋清渣滓的口味，因此 没加），葱根切条，放进盘里。
2、锅滴油烧开至5成，下丝袜高跟鞋油爆至掉色，盛出备用。
3、炒菜锅滴油，下葱末进行爆香，放进两汤勺黄豆酱略炒，添加少量冷水（视黄豆酱的浓砂浆稠度，要不然太浓的黄豆酱炒出去会很咸高并发苦）、米酒、一汤匙白砂糖，不断炒动。
4、待掉色出香气，倒进丝袜高跟鞋，煸炒匀称，起锅盛在葱丝上边，食时翻拌。