海带丝是我们经常吃的一种海鲜产品，海带丝的营养成分较为高，尤其是可以出示碘元素，针对防止甲状腺病有非常好的功效，红烧海带结的作法非常简单，适度的吃一些有非常好的调养身子的功效，针对推动胆固醇的融解，可以充分发挥非常好的功效，此外也有非常好的有利排尿消肿的实际效果。
红烧海带结的作法
主要材料：海带结500g
调味品：食用盐适当、葱适当、蒜适当、生抽酱油适当、辣酱适当。
红烧海带结的作法
1.原材料：海带结。
2.结开启，清理焯水2遍后，侵泡5分鐘。再清理几次至干净，每一片海带丝切割成丝。
3.大蒜拍扁剁碎，葱清洗切葱段。
4.锅中烧开水，倒进干海带丝大火烧开。
5.煮3分鐘后，用手指掐一下，微软公司就可以。捞起来控干晾凉。
6.锅中滚油，中小型受欢迎香蒜末。
7.倒进干海带丝低火煸炒。
8.倒进盐、香色拉油、生抽酱油煸炒。
海带的作用
1、降血脂降血压
海带丝中带有丰富多彩的赖氨酸，它与胆液融合产生的牛磺胆酸可以提升人体脂肪和胆固醇的溶解度，减少血液及胆液中的胆固醇;另外，赖氨酸能够抑止血小板凝结，软化血管和血液中胆固醇成分，进而具有软化血管和血压的功效。
2、有利排尿消肿
海带丝表层粘附一层香蜜沉沉的白霜——甘露醇，它是一种非常好的药用价值物质。医药学上常见作利尿药，也用以减少颅压和眼球压。
医药学上常见作利尿药，也用以减少颅压和眼球压
3、防止乳腺病
碘元素对防止和改进乳腺增生有非常好的功效，它能减少身体雌性激素水准，调整内分泌，修复子宫卵巢一切正常功能。海带丝含碘量很高，常常服用海带丝有利于防止和医治乳腺增生。
4、降血脂
海带丝中的岩藻多糖和褐藻低聚糖是高品质的膳食纤维素，他们可以推动肠胃蠕动，降低有害物和胆固醇消化吸收，岩藻多糖另外还能推动胰岛素分泌，糖尿病人服用后不仅不必担心血糖升高，还能减轻糖尿病病况。
5、防止心血管疾病
海带丝含有不饱和脂肪和膳食纤维素，他们可以消除血管内壁的胆固醇，减少血液中密度低蛋白质胆固醇，改进血管壁延展性，避免血栓形成，进而做到防止心脑血管病症的功效。
改进血管壁延展性，避免血栓形成，进而做到防止心脑血管病症的功效
6、防止甲状腺结节
碘是人体内生成甲状腺囊肿的关键营养元素，假如长期性缺碘会造成地区性甲状腺结节或呆小症，常常服用海带丝则可防止本病产生。
7、保暖防寒保暖
海带丝中含有的钙、铁等营养元素可以提升机体耐寒工作能力，冬天适度多吃些海带丝能具有保暖防寒保暖避免发烧感冒的功效。