山楂果是生活起居中较为普遍的食材，山楂果的吃法较为普遍，能够制做成山楂果冰糖葫芦或是是山楂干等，常常服用山楂果能够对身体具有养生保健的功效，还能够合理具有降血压或是是调养女性经期等作用，还能够防止心脑血管病症，是对身体比较好的食材，老少咸宜。
山楂的作用作用
1、清脑、降低血脂、降血压
有研究表明，山楂果能预防心血管疾病，减少血细胞胆固醇及甘油三酯，合理预防主动脉粥样硬化;山楂果还能根据提高心脏收拢力、提升前负荷等，具有清脑和防止心绞痛的功效。除此之外，山楂果中的黄酮类物质有软化血管和长久降血压的功效。因而，高血脂、高血压及冠心病病人，每天可用生山楂 15～30克，水煎代茶饮。
2、治疗痛经、月经不调
山楂果具备活血化瘀的功效，是血瘀型经痛病人的饮食疗法上品。血瘀型经痛病人常主要表现为经行第1～2天或经前1～2天产生小腹痛，待月经排出来顺畅时，疼痛慢慢缓解或消退，且大姨妈颜色暗，伴随血团。有那样病症的病人可用详细带核鲜山楂果1000克，清洗后添加适量水，文火熬煮至山楂果熟烂，添加老红糖250克，再熬煮10分钟，待其变成稀粘稠就可以食用，此方法也合适月经不调、中医辨证为血瘀者。一些痛经症状不一样，有时候也可能是病症造成，因而在服食山楂果的情况下，最好是向专科医生咨询一下。
3、健脾开胃
山楂果服用可健脾开胃助消化，非常对消肉制品食滞功效更强，许多 助消化的药上都选用了山楂果。
4、可治疗腹泻
山楂果中有止喘止咳化痰、抑止病菌、医治腹痛腹泻的成份。
5、延缓衰老
山楂果含有的黄酮类化合物、多糖类和维他命C、胡罗卜素等物质能阻隔并降低氧自由基的转化成，能提高机体的免疫能力，有延缓衰老、防癌的功效。