腌制的生虾一种极好的海货食物，含有丰富多彩的蛋白、身体所务必的碳水化合物及其钾钙钠等矿物，常吃腌制的生虾可以提高人体免疫力及其记忆能力。腌制的生虾适合孩子吃，可以协助小朋友健康成长，协助小孩子提高活力，免疫能力等。爆炒生蚝这家常小菜味儿极为美味香郁，可以考虑许多 人的胃。
爆炒生蚝作法一：
1、腌制的生虾买更好以后清理干净。
2、姜蒜切完预留。
3、煮沸一锅水，腌制的生虾放入水中烫两下捞出，无需煮长时间。（嗅到海腥味儿）
4、用厨房纸把焯过的蚝吸掉水份
5、锅内放少量油，先把姜和葱根进行爆香
6、放进腌制的生虾，当心煸炒
7烹入少量水，添加酒、盐、生抽酱油和一点香油炒匀；最终放进葱叶段就可以歇火。
爆炒生蚝作法二：
食物
主要材料：腌制的生虾450g 辅材：油适当、盐适量、莴笋杆适当、小辣椒1个、姜片适当、大蒜瓣适当
1.腌制的生虾洗干净备用
2.莴笋杆切段，小辣椒和姜切条，大蒜瓣切成片，和小量的葱粒
3.锅内嵌水，煮沸，放进腌制的生虾后迅速焯水
4.锅内嵌油，烧开
5.下各种各样调料油爆出味
6.添加焯焯水的腌制的生虾，灶火油爆
7.下适当的盐调料就可以起锅
食物用材
腌制的生虾适当、 蒜一个、韭花10根、朝天椒一个、油小量、盐小勺、生抽、生抽一勺、糖一勺、味精一勺、醋小勺
1.准备好全部的原材料
2.将韭花切段儿，朝天椒切成片，蒜切成片
3.锅里加小量的油放进蒜煸香
4.随后倒进腌制的生虾并添加盐和糖
5.随后添加生抽和醋
6.煮至快速时添加味精和韭花，朝天椒就可以起锅
用手机查看这家常小菜作法.
常见问题：
1.由于量较为少，因此 盐的量并不是许多 ，大伙儿要按自身的具体情况开展适度的调节
2.盐无需加过多
3.味精可放并不放