羊腰中带有丰富多彩的营养元素，适当服用对人体有巨大的益处，深得深得众多人的钟爱。现实生活中羊腰子的食用方法有很多，一般状况下油爆的比较多，这样一来不但口感好，还能让里边的营养元素不外流，可谓是一举两得。
一、羊腰作法
1、最先将羊腰子用冷水清洗干净，除掉上边的那层白的东西，再度洗干净。
2、随后即将腰子切割成块状。
3、将切完的羊腰子放进菜盘中，随后切小香葱和生姜片放到一起。
4、随后添加适量的调酒师和五香粉这些刚开始腌渍15分鐘上下。
5、炒菜锅中倒进适当的植物油，等油烧后先将提早腌渍好的羊腰子倒进锅中刚开始爆锅。
6、十多分钟后再放进小香葱和生姜片再次煸炒，随后添加适量的刚开始烧开。
7、最终直到羊腰子煮开时，添加适量的芝麻油和香莱，自然还可以添加其他蔬菜水果，这也是依据每个人口感了。
二、吃羊腰子的益处
1、服用羊腰子可补肾壮阳壮腰，羊腰子含丰富多彩的锌,锌是产生男性激素的关键物质,也是女士男性生殖器官代谢润滑剂不能缺乏的原素。
2、羊腰子治肾虚肌肉劳损，腰脊疼痛，足膝痿弱，耳聋，解渴，尿频尿急，遗溺。
3、服用羊腰子可益脑，带有丰富多彩的铁制，能维持人的大脑的血细胞总数，提升人的大脑记忆能力。
三、羊腰子的购买方式
选择羊腰最先需看表层有没有血点,有者变异常。次之看型体是不是比一般羊腰金刚级厚如果是又大又厚,应认真仔细是不是有肾肿胀。查验方式是：用刀割开，看皮层和髓质(乳白色筋丝与鲜红色组织中间)是不是模模糊糊，不清的就异常。新鮮的羊腰子是深红色的，闻着有腥臊味，沒有异味。