日常生活很多人担心发胖,因此吃东西十分慎重,有的人是水肿型的肥胖症,这类人能够 安心吃土豆,由于马铃薯是一种高钾低纳的食品,含钾量比较丰富,比许多 蔬菜水果成分都高,因此吃土豆不易发胖,乃至还具备瘦小腿的功效,平常能够 做土豆焖饭这道特色美食来吃。
一、土豆焖饭
原材料
马铃薯200g,胖瘦两色的生猪肉100g,生抽1汤勺(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80Ml
作法
1、将马铃薯和胖瘦两色的生猪肉切割成条形或丁状,切适当的葱、姜、蒜预留。
2、炒菜锅内下油加温,随后放进切完的肉和葱、姜、蒜,爆锅至五成熟时,倒进生抽,生抽沸腾就可以熄火。
3、将淘好的稻米、马铃薯、肉、稻米放进电饭煲搅拌均匀,可依据本人口感放盐和生抽,放进平常焖米饭时的水流量,等白米饭焖熟就能吃完。
二、土豆焖饭
原材料
生产正餐材疫苗:稻米、马铃薯、五花肉、
生产调料疫苗:生抽酱油、米酒、姜两块,葱一根
作法
1.稻米清洗干净,放进电高压锅中,放冷水(和平常做饭一样的量)。
2.土豆去皮滚刀块,五花肉滚刀块。
3.锅里放半汤勺油烧开后,中受欢迎香生姜片和葱段,出香气后捞起来生姜片和葱段丢掉。
4.倒进五花肉丁,渐渐地爆锅到掉色,冒油,滴少量米酒炒匀,盛出倒进做饭的锅中。
5.用锅中余油渐渐地煸炒土豆丁,至边沿稍有焦色。
6.把土豆丁也倒进锅中,加两汤勺生抽酱油翻拌。
7.按做饭--刚开始程序流程,煮好后再次焖十分钟。
8.开启盖子,用筷子打撒白米饭,能够 启动了~
三、马铃薯香肠焖饭
原材料
腊肠2根,马铃薯2个,辣椒干2个,植物油,盐,味精
作法
1、腊肠切成片,土豆切丁,辣椒干裁成辣椒圈。
2、锅中倒小量油,添加辣椒圈炒出香味,再添加土豆丁和腊肠煸炒一两分钟,添加适量盐。
3、电饭锅添加淘好的米,加水,未过米约一小手指。
4、添加适量味精、炒好的土豆香肠,拌和一下。
5、再按住做饭键,跳到隔热保温后焖十多分钟就好了。