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土豆焖饭怎么做?美食专家介绍方法!

日常生活很多人担心发胖,因此吃东西十分慎重,有的人是水肿型的肥胖症,这类人能够 安心吃土豆,由于马铃薯是一种高钾低纳的食品,含钾量比较丰富,比许多 蔬菜水果成分都高,因此吃土豆不易发胖,乃至还具备瘦小腿的功效,平常能够 做土豆焖饭这道特色美食来吃。

一、土豆焖饭

原材料

马铃薯200g,胖瘦两色的生猪肉100g,生抽1汤勺(15ml),葱10g,姜5g,蒜5g,米300g,油80Ml

作法

1、将马铃薯和胖瘦两色的生猪肉切割成条形或丁状,切适当的葱、姜、蒜预留。

2、炒菜锅内下油加温,随后放进切完的肉和葱、姜、蒜,爆锅至五成熟时,倒进生抽,生抽沸腾就可以熄火。

3、将淘好的稻米、马铃薯、肉、稻米放进电饭煲搅拌均匀,可依据本人口感放盐和生抽,放进平常焖米饭时的水流量,等白米饭焖熟就能吃完。

二、土豆焖饭

原材料

生产正餐材疫苗:稻米、马铃薯、五花肉、

生产调料疫苗:生抽酱油、米酒、姜两块,葱一根

作法

1.稻米清洗干净,放进电高压锅中,放冷水(和平常做饭一样的量)。

2.土豆去皮滚刀块,五花肉滚刀块。

3.锅里放半汤勺油烧开后,中受欢迎香生姜片和葱段,出香气后捞起来生姜片和葱段丢掉。

4.倒进五花肉丁,渐渐地爆锅到掉色,冒油,滴少量米酒炒匀,盛出倒进做饭的锅中。

5.用锅中余油渐渐地煸炒土豆丁,至边沿稍有焦色。

6.把土豆丁也倒进锅中,加两汤勺生抽酱油翻拌。

7.按做饭--刚开始程序流程,煮好后再次焖十分钟。

8.开启盖子,用筷子打撒白米饭,能够 启动了~

三、马铃薯香肠焖饭

原材料

腊肠2根,马铃薯2个,辣椒干2个,植物油,盐,味精

作法

1、腊肠切成片,土豆切丁,辣椒干裁成辣椒圈。

2、锅中倒小量油,添加辣椒圈炒出香味,再添加土豆丁和腊肠煸炒一两分钟,添加适量盐。

3、电饭锅添加淘好的米,加水,未过米约一小手指。

4、添加适量味精、炒好的土豆香肠,拌和一下。

5、再按住做饭键,跳到隔热保温后焖十多分钟就好了。

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