番木瓜是因带有多种多样营养元素而而出名，不但能够 促进消化。还能够养颜美容，备受女性朋友的钟爱。可是木瓜的吃法确是有很多的注重，煮开的番木瓜营养元素会骤减，胃寒、小便涩疼痛者、过敏性体质及其孕妇都不适合吃木瓜。因此大家对它有充足的掌握。
一、煮开的番木瓜营养元素骤减
番木瓜味儿甘甜，在其中除开丰富多彩的糖份外，还带有维生素D、B族维生素、维他命C及其铁、钙、柠檬酸、甲基纤维素等营养元素。在其中，p素和维他命C的成分非常高，后面一种是苹果的40倍，他们是纯天然的抗氧剂，能合理地防止，并阻拦致癌物亚硝酸的生成。做熟透的番木瓜中，B胡素、B族维生素和维他命C基本上所有被毁坏了，起不上哪些养生保健的功效。
吃木瓜能够 促进消化、清除胃肠，靠的是木瓜蛋白酶的功效。这类胰蛋白酶在未熟的青木瓜中成分最大，大概是完善后红番木瓜的二倍，它能够 解决人体内一些病菌和寄生虫，但害怕高溫加温。因而，煮开的番木瓜失去除菌和除虫的实际效果。
除此之外，番木瓜中含有齐墩果酸，它具备养肝降酶、降低血脂等作用，还能医治亚急性细菌感染，对伤寒、痢疾杆菌和金黄革兰阴性杆菌、肿瘤细胞有极强的抑制效果。鲜番木瓜煮开后，这类成份的成分也会大大的降低。因而，历经各种各样生产加工程序流程的番木瓜尽管還是人间美味，但营养元素已受到非常大影响，因此番木瓜最合适的吃法是直接生吃。
二、下列群体不适合服用番木瓜
番木瓜向来以“百益果王”而出名，但下列四类人不能服用番木瓜。
1.番木瓜偏寒凉，因而胃寒、气血虚者不应多食，不然非常容易腹泻或胃寒想吐，它是番木瓜在服用时要需注意的地区。尤其是畏寒怕冷体弱多病的孕妇不能服用。
2.小便涩疼痛者，不适合食番木瓜。
3.过敏性体质者，番木瓜对身体有毒性，过敏性体质者应慎食。
4.孕妇，尤其是青木瓜，吃太多会造成宫缩造成腹痛，不利胎宝宝的平稳乃至小产。