红枣莲子枸杞子炖燕窝一听姓名就了解它是一种十分滋补养生的食品，其是由大枣、莲籽、枸杞子、燕窝再加老冰糖熬料而成的，十分适用女士服用，具备补血补气养血、止咳润肺、健脾开胃等功效，这类食材针对皮肤黯淡者也有非常大功效，能够 合理的滋润皮肤，提高面色。那麼这类十分具备营养成分的养生食材的具体方法和作用是什么呢？
作法：
1、先将大枣、枸杞子、莲籽洗干净，侵泡10分钟；
2、把侵泡后的莲籽取下，去芯，洗干净预留；
3、把大枣、枸杞子，莲籽放进炖锅，添加适量冷水，先用火灾加温，水沸腾后改成文火烧煮；
4、在烧煮40-50分钟后从电冰箱取下生燕，随后把生燕倒进炖锅再次烧煮20分钟；
5、在类似好的情况下依据本人口感添加适量老冰糖。
作用：
1、补血补气养血
燕窝能养血柔肝，调养补血补气，而大枣、枸杞子可补血补气、有助于睡眠。
2、滋阴润肺
燕窝其性甘、平，入肺、胃、肾三经，补而不燥，润而不滞，大枣含有的维他命C 能避免 色素在身体漫性沉定，可合理地降低黑色素老人斑的造成，枸杞子莲籽也是有非常好的滋补养生功效。
3、健脾补肾健脾养胃
《本经逢原》写到：“燕窝，能使金水相生，肾精上滋于肺，而胃气亦足以安，食品中之最温驯者。”现代科学技术说明，燕窝能够 调补虚损，健脾开胃，每兼老冰糖食，通常获效。莲籽能有利心补肾壮阳、健脾胃治腹泻，大枣养肝护肝、健胃消食健脑，这种食物在一起配搭能具有非常好健脾补肾健脾养胃的作用。