当代日常生活大家有愈来愈亲睐服用一些传统式山野菜，由于山野菜之中带有很多别的蔬菜水果沒有的营养成分和健康保健实际效果，比如，铁苋菜便是一种营养成分十分高的健康保健山野菜，在近些年的饮食搭配转变之中愈来愈多的出現在大家的饭桌上边，下边就讨论一下铁苋菜有什么作用呢？
铁苋菜的作用功效：
铁苋菜以狼把草或地面上一部分当药,具备清热去火、清热利湿化滞、收敛性活血的作用,用以肠炎、细菌性痢疾、阿米巴痢疾、小儿疳积、呕血、衄血、小便带血、便血、子宫异常出血、痈疖疮疡、创伤流血、湿疹、皮炎、蜈蚣咬伤等,是我国三类药物荠荠菜黄莲素胶襄的关键原材料。
中华民族药业
生产畲药疫苗玉碗捧真珠：狼把草用以赤白痢疾，伤寒痰嗽。
生产壮药疫苗海蚌含珠：狼把草研末与猪瘦肉蒸服治小儿疳积。
生产瑶药疫苗耳仔茶：用以肠炎，泻泄，菌痢，血淋。
生产苗方疫苗海蚌含珠：地面上一部分治肠炎，痢疾，呕血，衄血，便血小便带血，月经崩漏，中医外治痈疖疮疡，皮炎湿疹，狼把草治白痢，腹泻。
吃法：
铁苋菜能够 叶子服用，营养丰富,含有蛋白、人体脂肪、胡罗卜素和钙，为南方地区全国各地民俗野菜品种之一。，大戟科、铁苋菜属一年生草本植物，高0.2-0.5米。枝丫长细，被贴毛软毛，毛慢慢稀少。叶膜质，长卵型、近菱状卵型或阔披针形，长3-9公分，宽1-5公分。雌和雄花同序，头状花序腋生，稀顶生。头状花序梗长0.5-3公分，花柄长0.5mm。角果直徑4mm，具3个分果爿，外果皮具疏生毛和毛基增厚的小瘤体。種子近卵状，种皮光滑，假种阜长细。百果期4-12月。