酸牛奶酸奶水果捞是较为普遍的一道特色美食，新鲜水果能够 随意配搭，乃至还可以放进一些蔬菜水果，另配上酸牛奶，不仅营养成分十分高，并且减肥瘦身的实际效果十分非常好，由于里边的脂肪率十分的低，里边含有蛋白，矿物及其维他命。具备推动脂肪分解和新陈代谢的实际效果，平常常常那样吃，有非常好的减肥瘦身功效。
1.把草莓苗和苦菊，先用流动性的水清洗几次，流动性的水可防止残余的化肥渗透到草莓苗和苦菊内。
2.清洗结束的苦菊和草莓苗加冷水，放进少量盐，用盐水侵泡5分鐘，可消灭苦菊和草莓苗表层残余的危害微生物菌种。
3.苹果削皮清洗，滚刀块，用盐水侵泡，可避免 表层空气氧化掉色
4.弥猴桃﹑橘子和梨各自削皮，滚刀块。
5.用盐水侵泡完的苦菊和草莓苗，捞起来用冷水再清洗一遍，草莓苗除掉叶片，切片预留。
6.苦菊铺盘底碗底，所有水果丁摆上边，再倒进适当酸牛奶，就可以服用
食谱小提示：
苦菊味略苦，是清热祛火的特色美食上品;具备抑菌、退热、消炎、清目等功效;
草莓苗能够 降火，清热解毒，对肝火有抑制效果，是春天的新鲜水果上品。
苹果带有丰富多彩的膳食纤维素，大多数为胶原纤维化学纤维，具备减少胆固醇的功效;
梨具备止咳润肺的功效;
弥猴桃能够 调整身体功能，增加抵抗力，补充身体需要的营养成分。