生猪肉的营养成分十分高，这些肾阴虚不够、头昏、贫血的人服用对人体有很好的改进。日常生活普遍的生猪肉的食用方法有很多，在其中香辣猪肉丸子汤特别是在的火爆，其作法也比较简单，将肉切碎，添加适量的调味品，拌匀称后制成一个个樱桃小丸子放到沸水里煮一会，随后放进葱段、醋等就可以服用了。
一、怎么做猪肉丸子汤?
五花肉的皮是刀头掉，随后把五花肉剁碎肉沫。申明下，千万别懒惰去农贸市场买那类脱水设备炸出去的肉，那般的肉口味就不好了，肉沫基本上没有了口味。而自身剁的肉沫尽可能小，看见像炸里脊机炸出去的就很好了。
拿好一个碗，把生鸡蛋开启，分离出来鸡蛋黄和鸡蛋清。(这个时候能够刚开始烧开了)
把肉沫拿好器皿装好，倒进鸡蛋清和水淀粉，刚开始拌和，直至拌和到肉、鸡蛋清、水淀粉彻底结合才行。
把肉沫捏在手上拇指跟无名指把肉沫挤出，随后汤勺一勺以往，就变为猪肉丸子啦。留意一定要把肉沫放到手心 手包起来用力的筋道挤压成型从无名指和拇指正中间的间隙挤压成型出去
接下去我们要做的便是，看下水烧开了沒有，煮沸了就把火调文火，随后轻轻地的把肉丸子用汤勺一个个的送入锅中，随后不必摇晃
肉丸子煮沸了，放一点海菜和小葱花，那样会更美味，也有便是依照自身的食欲放一些平时烧菜都放的调料，随后便会搞好了一道又香又营养成分的肉丸子猪肉汤了。
二、生猪肉的适用范围
一般正常人和身患病症之平均能食之，但食之过多，便让人摄取了过多发热量，不必要的发热量转换为人体脂肪在人体内存储，就致人肥胖症，肥胖症则高发多种多样病症。
多食或冷饮生猪肉易造成肠胃饱涨或肠鸣腹泻;针对人体脂肪及动物油，患高血压或偏瘫(中风)病患及胃肠阴虚内热、虚肥人体、湿痰盛、宿食不融者应慎食或者少食之。
生猪肉适合肾阴虚不够、头昏、贫血、老年人燥咳无痰、大便干硬及其营养不良者服用;对寒湿侧重、湿痰偏盛、舌苔厚腻的人，禁吃生猪肉。
猪肉皮和猪脚具备“和血气、润皮肤、可美容护肤”的作用，追求美丽的女士可以多服用猪肉皮和猪脚。