马铃薯别名土豆，它的枝干和花瓣全是长在秧子上的，可是它的果子是长在土中的，马铃薯不但营养成分高，含有高量的木薯淀粉，价钱也较为划算，土豆炖菜是非常美味的，绵绵不绝的土豆炖一些兔肉是最美味的，能做到红烧排骨炖土豆的味儿，并且合适体质虚寒的吃，下边给大伙儿详解马铃薯烧兔肉的做法。
马铃薯烧兔子肉的介绍：
这道“马铃薯烧兔子肉”口味软糯、味儿浓醇，作法也并不繁杂。非常合适老年人小孩子服用，软糯的马铃薯有一股浓厚兔子肉香气，再配搭一碗大米饭，简直“饭殃及”。喜爱料汁的最终能够稍微多留一些。
马铃薯烧兔子肉的食物：
主要材料：马铃薯500g，熟兔子肉200g 辅材： 油适当 盐适量 生抽酱油适当 葱适当
马铃薯烧兔肉的做法详解流程：
1.主辅材： 马铃薯、熟兔子肉
2.把土豆去皮清洗切片。
3.滚油，放进葱段爆锅。
4.放进土豆块。
5.煸炒匀称后，加适当生抽酱油。
6.添加冷水。
7.煮沸后，文火烧造10分钟上下。
8.放进兔子肉。
9.放盐调料。再次烧造马铃薯酥烂
10.灶火炒糖色，就可以熄火。
11.起锅摆盘，就可以上菜。
营养成分:
马铃薯带有很多的高品质甲基纤维素，有防止便秘和预防癌症等功效。
兔子肉属高蛋白、低热量、少胆固醇的肉类食品，材质鲜嫩，美味可口，常吃兔子肉避免 有害物堆积，让少年儿童快乐成长，助老年人益寿延年。
小提示：
1、由于兔子肉是熟的，要是把马铃薯烧好就可以了。
2、还可以用红烧排骨替代兔子肉。