从临床医学实际效果看来，糖尿病患者一样能够服用山参，由于山参有补气血固本培元、生津解渴等作用，糖尿病患者适度服用得话能够改进口干、食欲不佳、困乏等众多欠佳病症。糖尿病患者最好含化吃人参，由于泡茶得话作用相对性会小许多。
一、糖尿病能够吃人参吗?
中医学上称糖尿病为消渴症。糖尿病患者是能够服用山参的。从中医学视角而言，山参具备补气血固本培元、健脾补肾、生津解渴的作用，有利于改进糖尿病患者口干、食欲不佳和困乏等病症。药学科学研究证实，山参的成分人参皂甙可以推动糖原分解，抑止糖元生成，减少肝糖原成分，还能够提升葡萄糖激酶的活性，加快葡萄糖氧化分解，有益于减少血糖浓度。
此外，山参可以刺激性胰岛素分泌，提高葡萄糖对甘精胰岛素的敏感度，推动葡萄糖的运用，可进一步推动血糖值降低。因而，糖尿病患者可无须避讳山参。但不能只服食山参或高丽参一种药物，应相互配合例如天冬，知母这类中药材而合君臣佐使之辩。此外，山参尽管有降血脂的功效(切成片口含)。但是它不适感用以高血压的人服用，并且平常人吃人参不善很易上火。血糖控制一切正常的糖尿病患者都不容易有疲惫乏力状况，假如血糖值一直控制不理想化，则要从血糖值这一源头上处理问题，吃什么补品都难以恢复过来。
二、糖尿病患者怎样服食山参?
山参最好是制成切成片含化，牟消化率可达到80 %，而服食人参汤的消化率仅有20%。人参须与山参根一样有降低血糖的作用，白参和红参有一样的功效。应留意现阶段销售市场上的大部分养生食材上都带有一定量的糖原，若盲目跟风服食这类滋补品，可能造成 血糖值的很大波动，对糖尿病病况控制不好，最好是能在医师的具体指导下做出适合的挑选。可能有些人担忧服用人出席会议造成容易上火，出現躁热、咽喉发干、不适感等。
确实有此可能，但主要是与吃法不善或过多服用相关。因而，要保证安全性服用山参，最好在有工作经验的中医具体指导下，将其切割成片状，每一次少量服用，可提升安全系数，防止容易上火。
此外，感冒发热，或有心跳变快、血压上升，及其身患肾功能不全时，要谨慎使用山参，防止造成不好影响。有需要的糖尿病患者能够服食山参增加抵抗力，但山参不可以替代用药治疗，需要吃药的糖尿病患者应该始终坚持吃药。