山参尽管是较为知名的一种中草药材，可是山参的实际效果过度强劲，促使人体承受力差的人反倒不可以多吃，不然非常容易得不偿失。绝大多数人吃人参都喜爱喝别的食物一起配搭以提升药用价值健康保健实际效果，比如，吃人参能够吃黑豆吗？如何吃最好是呢？
山参不能乱用。山参是一种补气药，如沒有气虚的症状而随意服食，不是适合的。身体素质健壮的人，并无孱弱状况，则无须建号补品。如错用或要用，通常反倒造成 闭气，而出現胸闷气短腹胀等症。有的人觉得山参是一种滋补品，认为吃完对人体总会有益处，它是不正确的念头。不论是红参或者生晒参在服用全过程中一定要由浅入深、不能急于求成，过多服用。此外，一定要留意季节变换，一般来说：秋冬季时节气温清凉，进餐比较好；而夏天高温天气，则不适合服用。
1.炖服。将山参切割成2cm片状，放进茶碗内，满油水，密封碗扣，置放于锅内蒸炖4~5钟头就可以服食。
2.嚼食。以2~3片山参含于嘴中细嚼，生津止渴醒神，性平爽口，是非常简单服食方式。
3.研磨成粉。将山参磨成细粉，每日吞食，使用量视本人身体素质而定，一般每一次~1.5克。
4.泡茶。将山参切割成片状，放到碗内或杯里，用沸水冲调，闷盖5以后就可以服食。
5.泡药酒。将整支山参可切割成片状装进瓶里用50~60度的纯粮酒侵泡，每天斟情服食。
6.烧煮食品。山参在服用时经常伴随一定的苦涩味，假如将山参和猪瘦肉、雏鸡、鱼等一起烹炖，可清除苦涩味，滋补养生强身健体。
此外，需要需注意的是，不论是泡服還是炖服，不宜五金厨具。