酷热的夏天气温是令人心烦的，而这时候也会无形中之中影响到胃口，因此我们要注重健康的饮食方法，在夏天的情况下能够熬一些绿豆粥，或是多服用一些蔬菜水果这种口味淡消暑的食材。
1、夏天酷热的刺激性，使中枢神经处在过度紧张，消化吸收工作能力变弱、食欲不动、食欲减退，饮食搭配调理应紧紧围绕清热解毒解暑、健脾益气，最美味些口味淡低油、易于消化的食材。
2、绿豆粥：取绿豆200克，放水300ml，熬汤取液食用（可酌加白砂糖配制），有清暑止渴、利湿消肿、清热去火之功效。
3、蔬菜水果：选番茄、丝瓜、窝笋、荷兰豆、莴笋等；鲜桃、甜瓜多吃为宜。口味淡食品不可以少，既营养成分又解暑。
4、绿豆话梅茶：绿豆100克，话梅30克，水煎，加白砂糖适当，待凉后代茶饮。有清爽祛毒，生津解渴的功效，可用以炎热、心烦、躁热等症。
5、苦瓜茶：鲜茄子断开去瓤，列入荼叶混和，悬架阴凉处晾干。将外界洗干净，连在荼叶剁碎、搅拌。每日取10克放进开水瓶内，水冲调，代茶饮。可以清目、祛毒、去湿气。
6、赤豆汤：能用红小豆、白菊花、金银花茶、山楂干放水配置成解暑食材，既可释放人体内的发热量，又能补充水份。