尿酸偏高的人应当警醒痛风问题，而痛风病人实际上是能够多吃鸡蛋的，可是而这种食材应当注重适度的标准，在饮食搭配上防止吃这些高嘌呤食物的食材，应当多吃一些含钾质高的食材，例如香蕉苹果、西蓝花、芹菜等。
1、 尿酸偏高可以吃牛乳、生鸡蛋，但要适当。尿酸偏高是人体内漂呤物质因新陈代谢产生混乱，导致血液中血尿酸增加而造成的一种遗传代谢病。身体血尿酸每天的产生量和分泌量大概是相同，产生量三分之一是由食材而成，三分之二是身体生成。代谢方式则是三分之一由肠胃排出来，三分之二从肾脏功能代谢。所述各种各样方式要是有一切一方面出问题，便会导致血尿酸上升。
2、血尿酸升高，因为它会阻拦血液代谢血尿酸的全过程，使血尿酸没法排出来。尿酸过高，也会引起别的病症。不能喝酒、非常是葡萄酒、绍酒。一旦血中酒精含量达到200mg/dl，血中乳酸菌会伴随着酒精的空气氧化全过程而提升，令肾脏功能的血尿酸代谢遇阻，結果使血中血尿酸提升。
3、宜吃高钾质食材，如香蕉苹果、西蓝花、芹菜等。钾质可降低血尿酸沉定，有利于将血尿酸排出来身体之外。多摄入充裕的碱性食品，如海带丝、大白菜、莴笋、丝瓜、苹果、西红柿等疏果。防止服用高胆固醇的食材：动物内脏(肝、肠、肾、脑)、白肉、大鱿鱼、鱼、墨斗鱼。