吃洋葱的好处有很多，而在夏季吃洋葱也是有非常好的功效的，由于夏季炎热，而要尽可能的绕开鸡鸭鱼肉，用餐的情况下吃口味淡，而圆葱不但能够清晰人体里的内毒素，让血液循环系统流动性，加动人体的身体排毒，还能够养颜美容，因此女士更为应当多吃。
1夏季吃洋葱，是可以非常好的协助皮肤开展美白皮肤的，圆葱可以防止皮肤的脆化，在圆葱中有一种称为斛皮黄酮类的物质，那样的斛皮黄酮类是一种抗氧化较强的物质，针对抑止人体氧自由基的造成是很有协助的。对皮肤开展美白皮肤，不仅需要槲皮黄酮类来提高人体的抗氧剂，也是需要硒元素的。说到硒元素，大家都了解硒是一种抗氧化较强的物质，那样的抗氧剂是有延缓衰老的功效，针对皮肤的美白皮肤是有十分大的协助。而在圆葱中硒元素的成分是许多的，是可以协助人体开展美白皮肤的。
2 实际上针对夏季的那股酷热，在吃洋葱的情况下也是可以做到的，吃洋葱是可以非常好的协助人体开展退热的。圆葱中的葱姜蒜辣有着一种独特的味儿，针对刺激性胃里的代谢是有协助的，那样的代谢是可以协助人体推动胃口的。 另外，圆葱还可以提升胃肠的支撑力，可以推动胃肠的肠蠕动，具有健脾开胃的作用。针对夏季造成的食欲不佳有非常好的协助。夏季如果一不小心是会让内毒素入侵人体的，而圆葱中的蒜素是可以非常好协助人体开展除菌，能够根据吸气、泌尿、皮脂腺把内毒素排出来身体之外，进而做到身体排毒的功。
洋葱的好处
圆葱中的营养元素十分丰富多彩，不但含有钾、维他命C、叶酸片、锌、硒，及化学纤维质等营养元素，更有二种独特的营养元素——槲皮素和前列环素A。这二种独特营养元素，令圆葱具备了许多别的食材不可替代的身心健康作用：
1、 防止癌症
圆葱的抗癌作用来自于它含有的硒元素和槲皮素。硒是一种抗氧剂，能刺激性人体免疫反映，进而抑止肿瘤细胞的瓦解和生长发育，另外还可减少致癌物质的毒副作用。而槲皮素则能抑止致癌物质体细胞特异性，阻拦肿瘤细胞生长发育。一份数据调查报告，常吃洋葱比不要吃的人患胃癌的概率少25%，因胃癌至死者少30%。
2、维护保养心血管健康
圆葱是孰知惟一含前列环素A的蔬菜水果。前列环素A能软化血管、减少血液粘度，因此会造成降血压、提升冠脉的血容量，预防血栓产生的功效。圆葱中成分丰富多彩的槲皮素，其微生物的可用率很高，生物学家调查报告强调，槲皮素可能有利于避免 密度低蛋白（LDL）的空气氧化，针对主动脉粥样硬化，能出示关键的维护功效。
3、 刺激性胃口，促进消化
圆葱带有葱姜蒜辣素，有浓厚的香味，生产加工时易味道呛鼻而常让人落泪。更是这特殊气味可刺激性胃液代谢，提高胃口。临床实验也证实，圆葱能提升消化道支撑力，推动肠胃肠蠕动，进而具有健脾开胃功效，对萎缩性胃炎、胃动力不足、消化不良等造成的食欲不佳有显著实际效果。
4、 除菌、抗发烧感冒
圆葱中带有绿色植物除菌素如蒜素等，有较强的除菌工作能力，能合理抵挡感冒病毒、预防流感。这种植物除菌素经过呼吸系统、泌尿系统、皮脂腺排出来时，能刺激性这种部位的体细胞管路壁代谢，因此又有化痰、有利排尿、出汗及其抗菌防腐蚀等功效。