老鸭海带汤滋补养生使用价值一直是认可的，并且能够 说成老少咸宜的一道滋补汤了，可是针对这种生活中的滋补汤制做，自然要留意烧煮的方法，特别是在要把握好熟度和時间。
一、食物用材
1.将切完块的鹅肉放进锅中焯水，自然早期的杀鸭处理方式我不作展现，销售市场也是有屠工专业解决的。一般凉水入锅，鲜血易除。
2.提前准备辅材，这一不必过多，要是能压着腥味儿的量，要不然过多会失鲜，少了则不闭腥。
3.放进生姜，米酒几颗麻椒。转火灾，煮至出沫，打泡，熟至水净就可以了。
4.捞到火锅开炖，变大姜蒜，小量辣椒干段小量盐，少量醋，不可以几起个闭腥功效，听闻肉还易熟。
5.切完干海带丝预留。
6.沸腾后放进带丝。
7.大火烧开，这期内会造成很多的白沫，我们得把它解决不必。
8.打尽白沫和油，转细火慢炖。
9.炖一个半至2个钟，汤和菜参半就差不多了，这就是知名的带丝鸭，老鸭炖海带汤我们制成了。
二、原材料
主要材料：半片鸭1090克、干海带26克、生姜片24克；
辅材：食用盐适当
1半片鸭解除冻结清洗。
2生生姜切成片。
3将家鸭裁成八大块连生姜片一起放进电高压锅中，添加一定量冷水刚开始煲制，这时盖子不必盖正。
4将海带丝泡入冷水，泡发后清洗，这时海带丝涨发至了361克。
5半小时上下，水开过，将白沫子去掉。
6将海带丝剪一片资金投入锅中。
7添加适量盐搅一搅，将盖子盖正再次熬汤。
8大概已过一个小时，电高压锅就传出了嘟——嘟——嘟的响声，汤煲好啦。这时关闭电源，待水的浮力阀当然落下来就能打开表盖盛汤了。
9盛出享受啦！