如今很多人制作美食时喜爱添加香油，香油不但能够 合理调整特色美食的味儿，吃香油还能补充丰富多彩的营养成分，例如香油带有多种多样碳水化合物及其多种多样营养元素，在其中锌元素成分就十分高，这些人体缺钙的人平常一定要多吃油耗，下边是油耗炒面的做法。
一、香油炒面的做法
混沌皮1片半
生鸡蛋2只
香油适当
蒜头2只
食用油适当
做法
1、锅加水，冷水入混沌皮。开枪。
2、水烧开后，煮至混沌皮烂熟才行。
3、捞出鲜面条，低温。
4、锅烧滚油，放进蒜头丝进行爆香。
5、打进生鸡蛋，炒散。
6、放进滤干水的鲜面条。
7、加香油，火灾快炒成香气就可以。
8、趁着热装碟，喜爱吃辣椒的能加辣酱翻拌。
服用注意事项
鲜面条的关键营养元素有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物等；鲜面条便于消化，有改进贫血、提高免疫力、均衡营养成分消化吸收等作用。
二、香油凉面/大量作法
1.香肠、圆葱、辣椒、红萝卜准备好
2.都切成细丝预留
3.鲜面条煮开
4.捞起来过冷水
5.锅内加点油，先放进圆葱丝炒香
6.随后放进香肠丝煸炒
7.放进辣椒和胡萝卜丝一起炒软
8.放进鲜面条文火煸炒
9.加入香油煸炒匀称就可以
小提示
鲜面条还可以挑选专业凉面用的细面条，口味和现煮面不一样。
煮面无须过软，8-9完善就可以，凉面时能够 再次加温使鲜面条烂熟。
煮好的鲜面条一定要过冷水，那样炒成的鲜面条才会较为清新，不容易糊成一团
三、香油炒面的做法详尽流程
1、黄瓜切条，肉切条用食油生抽酱油糖水淀粉加小小的水腌好，鸡蛋炒碎装起
2、波浪纹面放入沸水中煮到八完善，捞出低温河控干水
3、先将黄瓜和丝袜高跟鞋各自炒至八完善装起，随后落油炒面，凉面最好用木筷炒，落香油 生抽酱油 水兜匀，再把黄瓜丝袜高跟鞋生鸡蛋碎装进去炒至炒糖色，最终洒点香油兜匀就可以！