柠檬水是柠檬为主要食材制成的，酸性没有直接吃柠檬那么大，所以很多人喝柠檬水比较能接受。柠檬水的作用功效非常明显，经常喝柠檬水还能减肥瘦身，但是要注意柠檬水的喝法和用量。
一、正确的喝柠檬水能起到一定的减肥功效。
新鲜的柠檬含维生素C含量高，还含有大量的柠檬酸和苹果酸，这些酸性物质溶于白开水中，有加速新陈代谢的能力。而且喝柠檬水可以快速清除留在肠壁的垃圾，起到排毒的效果;喝柠檬水可以利尿，减少身体里滞留的水分，起到消水肿的作用。
二、喝柠檬水减肥的原理
柠檬中含有柠檬酸，又称枸橼酸，柠檬酸是连接给人体提供能量的碳水化合物，脂肪，蛋白质和代谢产物二氧化碳，水之间不可缺的重要中间代谢产物，起到为人体提供能量的作用，便血减少人体其他事物的摄入量，在总体摄入能力小于总体输出能量时，人自然就会瘦下来。
三、柠檬水怎么喝有减肥效果
1.在1公升的清水中加入鲜榨的柠檬汁，调和均匀后饮用，每天坚持喝3000毫升，有助于化解体内脂肪，排除毒素;其中的维生素C还有很强的抗氧化作用，有美白和抗衰老功效。喝柠檬水的同时可以搭配适当的有氧运动，减肥的效果会更好。
2.在柠檬水中加一勺蜂蜜，早上饮用，有助于清除宿便，起到减肥的效果。
3.将柠檬切成薄片，和白糖一起，按一层白糖一层柠檬片的放法，放入玻璃管中，避光保存三到四天，用来泡茶喝，经过糖渍发酵的柠檬片会产生很多有益菌，帮助分解脂肪和排除身体毒素。