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产妇能吃金针菇吗?新手妈妈们看好了!

金针菇深受广大女性的喜爱,这种食材含有丰富的营养,吃了对身体有很多好处,孕妇是可以吃金针菇的,除此之外,女性生完孩子之后吃金针菇也是非常好的。

一、产妇可以吃金针菇。金针菇能有效地增强机体的生物活性,促进体内新陈代谢,有利于食物中各种营养素的吸收和利用。金针菇富含膳食纤维能促进胃肠的蠕动,有助于消化和防治便秘,对宝宝生长发育也大有益处,因而有“增智菇”、“一休菇”的美称。因此产妇适量的吃一些金针菇是很好的。

二、另外,金针菇的蛋白质含量很高,能增加产妇的出奶量,对于产妇的恢复也是很好的。产妇吃金针菇可以选择菠菜金针菇汁或金针菇鳝鱼汤这两种做法。特别是金针菇鳝鱼汤,大家都知道鱼肉鲜嫩可口,营养丰富,此汤可以很好地调节一下孕妇的饮食,改善营养,是产妇不错的选择哦!

三、产妇吃金针菇的做法

菠菜金针菇汁

食材:菠菜100克,金针菇80克,葱白50克,蜂蜜15克。

做法:

1、将菠菜、葱白择洗干净,切段备用。

2、金针菇掰开,清洗干净。

3、将菠菜、葱白和金针菇放入榨汁机中,加入凉开水。

4、搅打成汁后倒入杯中,加入蜂蜜调匀即可。

功效:有些妈妈生完宝宝后可能会出现胃口不开,无食欲等症状,此时可以适当喝些菠菜金针菇汁,因为金针菇有帮助消化的作用。

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