燕窝是一种大补的食材，有多种多样的作用，十分合适体质虚弱的人去吃。不但如此，燕窝也有许多的类型，不一样类型的燕窝又有不一样的质量，不一样的质量燕窝又有不一样的功效。因此我们在选燕窝的情况下一定要挑选合适的。今日我也为大伙儿介绍一下燕窝有异味是什么原因。
燕窝的建巢自然环境一般是在山上或是屋檐，因此採摘出来并不是干燕窝，会出现非常大的环境湿度，历经晾晒以后，会一些腥味儿和相近异味是十分一切正常的，因此如果有轻微的深灰色，可以用软毛刷把它缓缓的清掉，如果是所有变成了暗深灰色得话那么就不可以服用了。干燕窝自身有浅浅的相近异味的味儿，但实际上并不是异味。你看看燕窝的表层是不是有黑色斑霉斑，要是没有，就并不是异味。
买回去的燕窝如一些异味，需要留意储存，放到太阳晒不上和防止湿冷的地区，水分含量高的燕窝要烘干后储存，不然非常容易长霉。假如燕窝有体内湿气，可放到中央空调下吹一晚，或用散热风扇与除湿机烘干体内湿气便会消退。随后放到荫凉及不被太阳照射之处就可以。干躁后再放进电冰箱，便可储存长期。留意：放进电冰箱后，要隔一段时间就把燕窝翻一翻，那样能够 出来电冰箱里边的体内湿气，不必长期性放燕窝置放在电冰箱的同一个部位，能够 隔一段时间把燕窝转一个房屋朝向。如发觉燕窝有轻度长霉，加少量水洗净，将之吹干就可以，或燕窝是部分发霉已掉色，要是把发霉一部分割下来，剩下一部分仍能一切正常服用，若燕窝已长霉到变灰黑色，则不可以服用，由于燕窝早已被病菌腐蚀，之中的营养元素也早已缺失。
不清楚看过上边的详细介绍对大伙儿有没有功效，燕窝虽然是大补的食材，可是大伙儿也一定要有效的服用，防止导致不必要的问题，尤其是不必吃到期的燕窝，最好是看中保存期在下孔。